Искате ли нещо по-просто и много ароматна? След това се готви пилето на грил, предварително импрегниран с вкусната си крем марината. Изготвяне на марината е много проста, но тя дава истинския вкус експлозия!
съставки:
кисело мляко (без ароматизанти) 1 чаша
пиле (крака, крила, заготовка) 2кг
лимон (посредник) 1 бр.
зехтин 2 супени лъжици. л.
сух риган 1/2 чл. л.
смлян черен пипер на вкус
пресен магданоз 1/4 лъч
сол 1/2 час. л.
2 скилидки чесън
Хранителна информация за 100g
466 добавени от вас
Подправки, добавки
Подправки за маринатата
Подправки за маринатата
Така че, смесете киселото мляко, зехтин, счукан чесън, риган, сол и черен пипер. Добави лимонови кори (това се настъргва на малък ренде) и сока на половин лимон (около 2 супени лъжици).
Разбърква се добре, след което добавете магданоза. Марината е готов! Виж, всичко е лесно.
Поставете пилето с маринатата в голям найлонов плик и затваряне на торбата, оставяйки във въздуха. Масаж на чантата да се смесват добре маринатата и месото, и го изпраща в хладилника за 30 минути.
Сега мариновани пилешки могат да бъдат пържени в тиган или на скара и се пече във фурната. За последната опция, Загрейте фурната до 190 градуса, поставете пилето в тиган за пържене или kasserol ...
И изпрати във фурната за 45-60 минути или докато пилето е златисто кафяво.
Забележка: в марината да сложите малко повече чесън.
Свързани статии