Пица със сирене "Моцарела" на пръв поглед изглежда много проста - нека сирене тесто. Но пицата се оказва много вкусно за дъвчене, обилна и нежна. Сезон с настърган кашкавал пица с домати и риган.
СЪСТАВКИ
- Брашно 1.5 Glass
- Печене прах 1 чаена лъжичка
- 100 мл вода
- Зехтин 4 супени лъжици. лъжици
- Стъргани домати 5 Чл. лъжици
- Моцарела 100-150 грама
- Риган - на вкус
Готвене Описание:
Сирене "Моцарела" могат да бъдат отрязани, разкъсан на парчета или решетка. Във всеки случай, тук ще ви трябва много на сирене. Кетчуп е по-добре да не се използва, и да го замени с консервирани домати в собствен сос, които могат да се избърсват с вилица или размахване блендер. В магазина можете да намерите готови доматено пюре. Е, как да се готви пица със сирене "Моцарела"? 1. Първо се подготвят брашното за основата пица. За тази Пресейте брашното, добавете преобразяващ агент, вода и зехтин. Замесете тесто е мека и еластична. След това се разточва до дебелина от 0,5 см. Изсипете върху хартия за печене, положена пергамента. 2. Включете фурната да се загрява до 190 градуса. 3. Намажете тестото с доматен сос или бита пасатор домати. 4. Поставете доматено пюре нарязаните сирене "Моцарела". 5. Поръсете пица риган, черен пипер и сушени босилек. 6. Пече пица сирене "Моцарела" в предварително загрята фурна на 190 градуса за 13-15 минути. Пица със сирене "Моцарела" е готов! Бон апети!
Свързани статии