Пица с миди

Пица против ле Cozze

Представяме на Вашето внимание рецептите - пица с миди - ще зарадва любителите на италианската кухня и морски дарове. Мидите в древни времена са били обслужвани владетелите на този свят, в Средиземно море и разглеждат много здравословно ястие. Съвременната наука потвърди, че мида е невероятно набор от микроелементи и витамин комплекс се концентрира в една черупка, което допринася за предотвратяването на много заболявания.

Пица рецепта с миди

Пица рецепта с миди в наше време не трябва да доведе до трудности в подготовката на съставки. Мидите могат да бъдат закупени в местния супермаркет и те не са толкова скъпи. Това е малко вероятно, че ще станете един готвач пица с миди всеки ден, но от време на време е показано.

Съставки за пица с миди

Мая с кисело мляко смес, добавете яйцето, солта, зехтина и брашното.
Замесете добре, поставя се в дълбок тиган и се оставя 30 минути за подуване на глутен.

Изчистете лука. Изплаква със студена вода и се нарязва на пръстени.
Cut всеки домати и зехтин на всеки 2 половини надлъжно.
Сирене нарязани на тънки дълги ленти.
копър обхождане, ще се измие, изтръскайте остатъците от вода, и то nashinkuem.

подготовка

Roll тестото в podpylennom маса брашно в кръг дебелина палачинка от 0,5 cm. Smazhem си половина и прехвърляне на зехтина в тиган намазана със зехтин.
Ние разширяваме нашата база от миди по краищата, които напускат около 1 см от теста.
Нагоре с ивици сирене под формата на решетка.
Сподели лук пръстени, образувани в клетката на сирене. Разлагане на топ половини на череша домати и маслини в шахматен рисунък.
Изсипете останалата пица имаме зехтин.
Поза печене на пица в пещ, която ние предварително затоплена до 200 градуса по Целзий и ще се пече 10 минути.
Приготвено пица с миди преминем на по-чиния за сервиране. Тя може да бъде разделена на части и служи. Бон апети!