Тя е едногодишно растение с кръгли плодове, които са опаковани в красиви обтичане-фенери. Physalis на външен вид прилича на малко домати, и мандарините в същото време.
На културата на Physalis
сортове Physalis е известно, че повече от сто. Те попадат в два типа: ягода (Бери) и мексикански (растителни). Всеки един от тях, от своя страна, все още има много сортове, които са подходящи за българския климат. Бери нос цариградско грозде влачи по земята от растящите издънки до 70 см и зеленчуци се разтегне до височина от 1 m. Ето защо, за да се спести място на растенията и на двата вида, които поставих легло на една (между тях, те не се пресичат).
Плодовете на Physalis
Ние Physalis ягодоплодни плодове жълти, сладки, с вкус на ягода. От тях правя конфитюр, захаросани готвач. Растителни Physalis ярко оранжево, големи и сладко-кисел. Нейната яхтено пристанище и соли, както и домати. Но преди готвене, не забравяйте да измиете плодовете в гореща вода, за да премахнете горчивия лепило покритие да се бели.
Съберете тя се простира на сланата. След това е необходимо да се оттегли от храстите от корените и да се мотае в топла главата надолу, така че плодовете може да зреят.
Семена за посев Physalis
подготовка на почвата за засаждане Physalis
Културата предпочита рохкава почва, т.е. плодородна, добре дренирана. | Ето защо, леглата да копаят и оплождат хумус - 3-4 кофи за 1 квадрат. m и дърво пепел - 2-3 чаши на 1 кв. М. Или запълни минерални добавки: калий - 40-50 грама, азот - 30-40 грама, калций - и магнезиеви 40-45 грама -10 грама на 1 кв. м. Най-високи добивите при земеделските култури растенията, засадени на слънце. В леглата, където растяха картофени насаждения (патладжан, чушки, картофи, домати), нос цариградско грозде растение е разрешено само след 3 години, така че това не е обичайно за болестта са прехвърлени семейство.
Physalis грижи
Physalis полезни свойства
Physalis плодове са не само вкусни, но и полезни. Те съдържат много витамини, минерали и други вещества, които подобряват храносмилането и укрепва имунната система. В народната медицина, отвара се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, пикочните и дихателните пътища. Но най-хубавото е свеж нос цариградско грозде. Зрелите плодове (ако не ги застреля с обвивка) могат да се съхраняват в хладилник в продължение на 4 месеца. Неговата зало-, полезно свойство те няма да загубят. Мнозина се страхуват да расте нос цариградско грозде, като се има предвид, че един екзотичен дребнав. Въпреки това, той не е така. Напротив, той е непретенциозен, устойчиви на болести и вредители, както и няма да доведе до много тревожност. И плодовете на Physalis ще зарадва много!
Physalis - расте, вид, разновидност и грижи съвети и коментари от експертите
Physalis: декоративна и годни за консумация
Декоративни Physalis отдавна са обичани и градинари и цветари, тъй като неговите ярко оранжеви "фенерите" изглежда страхотно през зимните композиции от сухи цветя. Но ядливи форми на това растение е все още малко познати на градинари.
Подобно на повечето членове на семейството на куче грозде, цариградско грозде нос се появи в Европа от региона на Централна Америка. В дивата природа тя расте в Мексико, Гватемала, Перу, Венецуела, Колумбия. В тези страни е много популярен като зеленчук реколта, а сега тя се отглежда в търговски мащаб.
В Европа Physalis съдбата не е била толкова успешна, колкото в домати, чушки и патладжани. Градинарите привлечени необичаен вид плодове, заобиколени от ярко оцветени черупки, но вкусовите качества на интерес не е възбудени. Дълго време Physalis остават на позицията, декоративно растение. Дори когато са били там, годни за консумация сортове, с и с зеленчуци, и със сладки и плодов вкус, са в широк диапазон на това растение не са получили.
Въпреки Physalis - обещава зеленчукови култури. Тя може да се отглежда без някакви специални трикове в Молдова, Украйна, Кавказ, Централна Азия, южните райони на България. На север тя вече необходимите разсад технологии и пролетни приюти, а като нос цариградско грозде, устойчиви на заболявания в сравнение с други Solanaceae, тя дава прилична култура, дори и дъждовно лято.
"Цветя", зеленчуци и овощни
сортове Physalis са разделени на декоративни, растително и sladkoplodnye (ягода нос цариградско грозде).
- В декоративни големи, дебели, ярко оцветени черупки на плодове, и плодовете са малки и почти негодни за консумация. В топлината те не гният и изсъхне бързо, така че са подходящи за използване в зимни букети.
- Плодове от растителни сортове Physalis запълва цялото вътрешно пространство на "фенер" понякога дори разгражда черупка по време на зреенето. Плодови диаметри до 4 см наподобяват малки домати, но сечение плътни кухини не са пълни с течност. Peel адхезивни покрити зеленчукови Physalis восъчно покритие, с горчив вкус и не е твърде приятна миризма, обаче преди употреба плодове старателно се промива с гореща вода.
Хранене плодове предимно след топлинна обработка, добавянето им в различни готови зеленчукови ястия (често включващи домати, патладжани, чушки, тиквички), както и соли и кисели. Можете да направите яйца от вида на патладжан и сос.
Много интересен момент за готвачи: Physalis плодове, зеленчуци имат само желиращи свойства, тъй като са богати на пектин. Затова Physalis добавка детайл ги прави по-гъста консистенция направи.
- Ягода, или Бери, Physalis има малък, не повече от размера на черешови плодове без покритие восък. На вкус е умерено сладък, със силен мирис на ягоди или ананас. Въпреки, че се дължи на специфичната "беладона" аромати свеж, не е за всеки. Повечето плодове използвани за получаване на захаросани плодове, сушени плодове, конфитюр, конфитюр (те също имат желиращи свойства). Поради необичайна форма на плодовете с частично запазена покритие, използвани за декориране на сладкарски изделия.
От детството, аз обичам сладко от ягоди Physalis. Измитите плодове клечка за зъби пункция. Cook захарен сироп (400 д) и вода в процеса на добавяне на канела
Свързани статии