Витамини - нещо като петият елемент в човешкото тяло. Както във филма, че няма да работи, без да го ", петият елемент" ...
На езика на науката витамини - е различен характер от органични съединения с висока биологична активност. Всеки витамин в тялото има своя собствена "поле на действие" и поддържа една или друга от неговата функция, която се разгражда при липса или излишък на този витамин. За работа в екип организъм се нуждае от балансиран набор от различни витамини.
Витамин А - за ясно виждане.
Един от най-важните функции на витамин А - участие в предаването на визуални сигнали. Ето защо намаляването на зрителната острота в залеза това показва липса на витамин А. Този витамин е и защо тялото? Това помага на белите кръвни клетки да унищожи болестотворни бактерии, като по този начин повишаване на имунната система. Той участва в процесите на обновяване на клетките се забавят стареенето, регулира процесите на клетъчното делене, предотвратяване безконтролното им растеж (развитие на различни тумори).
В допълнение, последните изследвания показват, че витамин А и неговия прекурсор, бета-каротин, също притежават анти-радиация свойства.
Витамин А е на разположение в две форми - готов витамин (ретинол) и провитамин А (каротин). Първият се среща само в животинските продукти - масло, масло от черен дроб на треска, черния дроб, заквасена сметана, сметана. II - в жълти и оранжеви плодове и зеленчуци (моркови, тиква, кайсии, черен пипер, морски зърнастец Бери, офика, роза). Много каротин в зеленолистни зеленчуци - маруля, спанак, магданоз и целина.
Многото лица на витамин В.
Витамин B витамин отдавна е смятан за един самотен, докато тя е била открита, че има някои витамини с подобна химична структура. Концепцията за "Витамин Б" сега включва осем витамини. Въпреки, че те играят малко по-различна роля, но всички те са част от един комплекс.
Витамин В1 - мощен антиоксидант.
се изисква Витамин В2 (рибофлавин) за абсорбция на желязо от организма, и синтеза на хемоглобина, който участва в важните процеси на хематопоеза. Той помага да се доставят кислород към клетките, а неговият дефицит може да доведе до анемия (анемия). Освен това, не взаимодействие с някои други неактивни рибофлавин витамини - като PP, В6, Е, фолиева киселина. Докато витамин В2 се среща много често в природата, всеки ден храна го малко. Истински богатите само те бирена мая, черния дроб и бъбреците.
Витамин B3 - помага за подобряване на паметта (че ще се съгласите, е важно на всяка възраст), и защитава организма от стрес; тя също така подобрява способността на червените кръвни клетки, за да пренася кислород, и толкова повече кислород в кръвта и мозъка, мозъкът работи по-добре.
Витамин В12 - Необходимо е да се бори срещу атеросклероза и за подобряване на паметта. Тя помага на организма да се възстанови бързо обеднен на енергия, както и се борят с наднорменото тегло и висок холестерол в кръвта.
Витамин В12 се намери в продукти от животински произход - месо, мляко, яйца. Един от малкото витамини, тя има способността да се натрупват в организма, така че тези, които са решили да запълнят редиците на вегетарианците, неговият дефицит се усеща веднага.
Витамин С - винаги е на сцената.
• Много е важно за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система, като укрепва съдовата стена.
• Той се включва в биосинтеза на колаген и еластин на съединителната тъкан, като по този начин се гарантира здравината на хрущял, кост, кръвоносните съдове и стените на насърчаване на заздравяване на рани.
• Той се окислява и премахва от холестерол на тялото, предпазва от атеросклероза.
• Това изключва микробни токсини, секретирани от патогенни микроорганизми.
• Той потиска образуването на канцерогенни вещества.
• Тя насърчава усвояването на желязо, което да предпазва от анемия.
• Той инхибира свободните радикали, предотвратява преждевременното стареене на организма.
• Това повишава способността на белите кръвни клетки да унищожи болестотворни микроби.
• И накрая, той дава светлина в нашия красота.
Най-богатите източници на витамин С: лимон, портокал, грейпфрут, касис, киселец, дива роза, борови иглички, листа от бреза, липа, малина, боровинка, детелина, сладък пипер.
Е - витамин семейство.
Витамин Е, или токоферол, - група, състояща се от седем витамини, различни по своя ефект. Основната собственост на токоферол - способността да се стимулира половите жлези. Витамин Е е отговорен и за мускулната дейност. С помощта на този витамин в тялото се натрупва повече мастно-разтворими витамини. Необходимо е за деца и възрастни, тъй като дефицит на витамин Е намалява имунитета, има анемия и мускулна слабост започва преждевременно стареене органи.
Основният източник на витамин Е са растителни масла, както и ядки и семена, покълнали пшеница, пресни зеленчуци. токоферолите слънчогледово масло са активни, тъй като тя се счита за много полезно за организма.
D - витамин на слънцето.
Витамин D или калциферол се изисква от тялото за нормалния метаболизъм на костни тъкани, особено в ранна възраст, когато има растеж и окончателното оформяне на скелет. Витамин D регулира съотношението на калций и фосфор в организма, като по този начин се гарантира, абсорбцията на тези елементи в червата и въвеждане на кръв калций от костна тъкан.
Витамин D се приема с храна от животински произход, само. Черен дроб, риба тон, треска и други риби, богати на калциферол. Уникалността на витамин D, която може да бъде генериран в организма под влияние на слънчева светлина.
Природата е създала витамини преди милиарди години, да ги зарежда с важна мисия - да поддържа живота в клетките. На пръв поглед vitaminoobmena система в организма не е съвършена: по-голямата част от витамините не се синтезират в организма и да влезе в организма с храната, не се натрупват в него.
Може би, в тази схема не е много слаба връзка. Може би науката на този етап от тяхното развитие не може да разбере идеята на природата - най-големият създател. Хипотези следват един от друг; Тук можем да представи едно: какво ще стане ако, както природата осигурява постоянно движение, мотивация за действие. В крайна сметка, за да се поддържа жизнеността на клетките си, ние трябва да включва витамини в диетата си и да измислят нови и по-добри форми на витамини.
________________________________________
Най-новите данни показват, че дори и добре балансирана диета на съвременния човек, съдържаща голямо количество пресни плодове и зеленчуци, обхванати от неговата нужда от витамини е само 60%. Витаминни комплекси и богати на витамини храна - това решение на проблема на "петият елемент".
Но това е опасно не само за недостиг на витамини (липса на витамин), но също така хипервитаминоза (нейното изобилие в организма). За една наистина балансиран метаболизъм нужда основава на доказателства и специално подбрана в съответствие с нуждите на комплекси от тялото на витамини и минерали, както и за 80 години прави Nutrilite.
________________________________________
Знаете ли, че ...
В действителност, плодове и зеленчуци са богати на само две витамини - А и В. 150 грама пресни портокали и 300 грама пресни, зрели кайсии на дървото - и са снабдени с дневната потребност от витамин А и С, е много по-трудно с други витамини - те са почти невъзможно да се получи в желания брой "естествен начин." Например, за да "покрие" дневната изискването за витамин Е, е необходимо да се хранят 5 кг портокал, и необходимото количество витамин В6 е "скрита" в 2,5 кг грозде ... да получите "доза" на витамини от група В, е необходимо да се яде 1кг на хляб и 0,5 кг месо всеки ден. Ето защо, най-надежден и евтин начин да се осигуряват на организма с всички необходими за поддържане на оптимално здраве е техните допълнителни витамини под формата на хранителен прием (БАД).
Докато се срещнем отново!
Свързани статии