1 Порция 15 минути
Pepper и мед за зимата - луксозен зимен опазване, която има много нежен и деликатен вкус и същ приятен външен вид. Затваряне на този вкусен снек пипер за зимата основно и напълно безпроблемно. Основното нещо - да има на разположение всички необходими съставки и през цялото време да се задържат на ръка тази проста рецепта със снимки и стъпка по стъпка посоки.
Подготвен за тази рецепта кисели пипер се получава в тази вкусна и несравним само защото мед марината. Тъй като за получаване на такива закуски у дома, се препоръчва да се използва само натурален пчелен мед. Също така подходящ за тази рецепта и мед, която има дълга захар. Но след това със захарно покритие деликатес мед просто ще трябва да се разтопи на водна баня и след това медът е готов за употреба.
За да пипер мариновано в мед е сладък, не само на вкуса, но и извън него, за неговото опазване трябва да се подхожда с въображение. Например, ако детайла да се подготвят като изненадващо през зимата не е от един и същи цвят на чушки, и две три, после кисели пипер закуска ще разгледаме пъти апетитни и изразителни.
Така че, ние се пристъпи към най-добрата рецепта за мариноване чушки през зимата!
съставки
Сладки чушки
черен пипер
Пипер черен грах
(60 д 1L маринатата)
За да се подготви по събиране на дома кисели пипер е лесно и удобно, се препоръчва да се подготвят всички съставки, необходими за приготвяне на храна.
Също така трябва да бъдат незабавно доведени до желаното състояние и на българския пипер. Необходимо е да се промива, изсушава се, отделя от семената и разделение на четвъртинки.
Не по-малко важен е процесът на стерилизация кутии. От качеството на стерилност това зависи изцяло от съдбата на консерви закуски. Използвайте доказано през годините метода и процеса буркана във фурната. За тази фурна трябва да бъде предварително нагрята до сто градуса. време на стерилизация - двадесет минути.
Cover, също се обработват. В началото те ще се измие, а след това се вари в продължение на десет минути.
На стерилизирани консерви поставени дафинов лист, карамфил и черен пипер и сладък. Размерът на тези съставки е предназначена за един буркан с 750грам.
Подгответе маринатата. В дълбок съд се присъедини към следните съставки: слънчогледово олио, ябълков оцет, мед и вода. Всички съставки се смесват и измерване на количеството на получената течност. На литър маринатата добавят 60 г сол. Ние събрахме маринатата върху котлона и оставете да заври.
Ние изпращаме малки порции във вряща марината четвърт чушка и се готви закуска в продължение на четири минути.
В изготвените бурканите utrambuem варени чушки. Остават в финала на пот марината до кипене и ще излее върху банките с мента закуска.
Когато всички бурканите са пълни, ние ги изпрати отново стерилизация време, който трябва да бъде двадесет минути. След празните навивам капаци.
Нежен пипер с мед за зимата готови, а сега е точно в това магическо състояние, където всеки може да спечели своя божествен вкус.
Свързани статии