Това е рецептата на това ястие у дома. Много просто, но здравословно, здравословна и вкусна. Готвене - това не е просто пайове, стриди, желе от мляко и нишесте и яребица на шиш. Тя е на първо място тук са ясни, на пръв поглед обикновени, но като топъл край огнището на хранене. Яжте това ястие горещо и гладен за целия ден. Тъй като готвене. За да започнете, се приготвя кайма. Всеки от месото, което е в хладилника. Аз предпочитам пилешко или пуешко филе. Много вкусно пиле комбинация с телешко или свинско месо. Смелете мляно месо кок напоена с мляко или вода, лук и чесън zobochkov двойка. Сол и черен пипер на вкус. Мляно готов за кюфтета.
Три моркови на ренде. Лук ситно нарязани и pripuskayut тези зеленчуци в дълбок тиган с растително масло.
След това се пристъпи към картофите. Измийте, почистете, гърба ми и се нарязва на малки парченца. Абсолютно няма нужда да се гранулат, около 3х3 см. Ние разпределяме в тигана с лук и моркови.
Мляно образуват кюфтетата и мястото на картофи. Налейте половин чаша вода и оставете да къкри, покрити, докато омекнат 30-35 минути.
В края на готварска сол, черен пипер на вкус, сложи заквасена сметана и дафинов лист. Затворете капака отново и варете още 10 минути. Аз също добавете нарязан чесън и пресни билки. Но това не е задължително.
Домашна, ароматно печено с кюфтета готови. Картофени ястия винаги са хранителни и богати на калории, тъй като на нишестето. Но това не е всички предимства на този зеленчук. На първо място, тя има много калий, който е необходим за по-възрастните хора и всичко. които страдат от сърдечно-съдови заболявания. И също така в картофи е йод, натрий, магнезий, калций, мед, цинк и кобалт. Витамин С и витамини от група В
Анализ на хранителни съставки, базирани на
Свързани статии