Нашата днешната рецепта - това е топла и гъби.
Hot - това, всъщност, ястие с месо, но аз реших да направя вегетарианска опция. Също така, тази рецепта е полезна за тези, които спазват постите.
Разбира се, в чиста версия трябва да направите, без крема. И въобще, когато става дума за вегетарианството или каквото пост, печено с гъби. картофи и ориз - е независим много вкусно ястие, което може да се консумира през лятото и зимата.
Готвене време 30-40 минути. Готвене може да бъде а ла карт - печено саксии във фурната.
Аз го готви на печката в голям тиган запържете леко, можете да използвате дълбок тиган.
Печене във фурната - това е един от най-полезните методи за получаване, от гледна точка на топлинно обработени храни. Но копнежът, по мое мнение - най-полезни.
Когато по-малко унесеност унищожени витамини и минерали, защото температурата на готвене под точката на кипене. Сайтът има по-подробно описание на този метод на подготовка.
Гъби - богат източник на протеини, така че техните рецепти съм ги използват често, когато трябва да замести месото, това може да е супа, например solyanka с гъби или пържене. или като пълнеж и др. и др.
Така че, обратно към нашата рецепта ...
Картофи - 6-7 бр.
голям морков - 1 бр.
гъби - 400 гр.
Фиг кръг - 3/2 чаша
подправка на сушени билки, сол - на вкус
подготовка
Всички трудности с готвене трябва да възникне, всичко е просто и ясно.
Нарязани на кубчета картофи и моркови.
Водата не трябва да покрива картофите с гъби. Заспивам ориз и се разбърква.
капак Cover включва плоча и се оставя да заври, след което се намали температурата до минимум.
Така че това ще се размила 30 минути.
Аз привлека вниманието ви, че препаратът не използваме мазнини. Ще бъде важно, особено за тези, които следват тежестта на тялото си!
Тридесет и мачкам можете да махнете капака и малко да се изпари излишната влага. Това е още десет минути.
Нашите горещи и гъби готов!
На масата може да се сервира със заквасена сметана и без, да реши за себе си.
Поръсете със ситно нарязан копър. Много не на място ще ръжено безквасен хляб.
Може да имате възможност да се украсяват.
Най наблюдение може да се отбележи, че в горещите ние не добавите лук. Това е умишлено, защото в големи количества моркови и дори лък, ние ще се обърне печеното сладко.
Създаване на масата, лечение на семейството и приятелите си, а аз да закръглят 🙂
Доброто здраве и добър апетит!
Свързани статии