ПредишенСледващото

Вкусни печени зеленчуци с пилешки кълки. Друго име - яхния с пиле и зеленчуци. Това ястие е идеален за сърдечен обяд или ранна вечеря. Зеленчуци накиснати аромат на пиле и са особено сочни и вкусни. Птичето месо се превръща търг, много мека, с апетитна коричка. Освен това, можете да добавите люти чушки с пиле, гъби и пресни билки.

съставки

  • Картофи - 750 г;
  • зеле - 350 г;
  • Морковите - 1 бр;.
  • пилешки кълки - 5 бр;.
  • грах - 100 г;
  • пера зелен лук - лъч;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • слънчогледово масло - 100 мл;
  • вода или зеленчуков бульон - 750 мл;
  • Пшенично брашно - 2 супени лъжици. л.
  • сол - на вкус;
  • черен пипер - L; 0.5 часа..
  • Сушени мащерка - 0.5 ч.л. ..

Как да готвя печено / пиле яхния и зеленчуци

      1. POMO и сухи кърпички пилешки кълки. Смесете брашно със сол, суши мащерка и черен пипер. Разточете краката пиле в смес от брашно и подправки от всички страни.
      2. В тиган се затопли маслото. Сложете в гореща слънчогледово масло, панирани телешки. ги запържете до златисто кафяво.
      3. Когато пилето се запържва, внимателно го премахнете в дълбок тиган суха.
      4. Pomo и чисти картофи. Намалихме всеки клубен в няколко големи парчета. Аз се използва за тази декоративна нож.
      5. Пречистени моркови ще режат тънки кръгове.
      6. На оставаща след готвене пиле слънчогледово олио се запържва до златисто кафяво нарязани картофи и моркови.
      7. Shift зеленчуците да пилето в тигана.
      8. Нож или раздробяване котлет зеле на ивици. Добавете го към съда, който по-рано печени зеленчуци. Ако е необходимо, се налива малко растително масло.
      9. Чесънът е ясно, ще намали филийки. Добавете го към зелето. Сотирайте съставките заедно 7 минути разбъркване на шпатула, за зеленчуци готвя равномерно.
      10. Едновременно с това завърши с вряща вода или варени супа от зеленчуци, билки и корени. Shift пържено зеле с чесън за другите продукти. Напълнете съставките на горещ бульон.
      11. Сложете гореща яхния / яхния с пилешки бутчета на бавен огън. След 10 минути игра, яхнии ще сол черен пипер и сезон. Добавете нарязания на ситно лук пера тънки пръстени и зелен грах.
      12. Разбърква пържене. Продължи да го оставете да къкри за още 5 минути. Сервирайте топли с пиле веднага ще се докато е горещо.

Варено-снимана Дарин Silin, особено за Lady Shef.Ru

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!