Рецепта: Пържени мариновано пиле. Gut каркас 2 пиленца (с тегло 500 гр) и се накисва за няколко часа в 3 чаши сок от ананас и чаша бяло вино. Извадете, нека се отцеди маринатата, сезон със сол и се поставя в тенджера от 2-3 супени лъжици мазнина и поставете във фурната за 40 минути, като се обърна и тропоска сок, в който са мариновани пилета. Извадете пилето, комбинирайте сока, в резултат на тенджера с останалата марината и да добавите към половината нарязан ананас кубчета, 2 банани, и нарязани на кубчета, сол и черен пипер. Сложете соса да ври, докато се сгъсти. Изсипете соса пържено пиле, поставете резени лимон и сервирайте.
Рецепта: Фрайд Чикън изпълнен с гъби. Gut, промива се и сол трупа 2 пилета.
Повтаряйте и нарязани на малки парчета 300 грама гъби, пържим, и се поръсва със сол червен пипер. Неща гъби пиле, покриват с тънки парчета бекон и вратовръзка нишката. Фурна, докато месото омекне. След това премахнете резена бекон и печено пиле в много гореща фурна до златисто кафяво.
Поднася се с пържени картофи.
Рецепта: месо на скара пиле със сос. Запечени 2-3 части от чесън в чашата и се отстранява маслиново масло, по същия масло пържи 100 грама нарязан шунка и ситно нарязани матрица лък, след това се добавят 1,5 кг домати. обелени и нарязани на 4 парчета. След като водата се изпари, се добавят няколко нарязани люта чушка шушулки и половин чаена лъжичка захар.
Приготвя се и се нарязва на малки порции 2 пилешки (600-700 грама), сол и пипер посипване.
Загрейте тиган 3-4 супени лъжици зехтин и се пържат части на пилета. Извадете ги, оставете маслото да изтече, поставени в готови сос и се вари в продължение на няколко минути.
Рецепта: Пиле с бял сос. Покрийте със студена вода и старателно измити чистена от кланични трупове от пиле, сложи на огъня и оставете да заври. Подправете със сол и готвач. Отстранени от бульон и се нарязва на порции порции.
Фрай в 1/2 чаша масло 5 супени лъжици. лъжици (без отгоре) брашно и разреден бульон. Отложете сос оставете да къкри на слаб огън в продължение на 8-10 минути.
Поставете месото в чиния и залейте лют сос. Всяка част на повърхността излея червено соте (една чаена лъжичка масло и малко червен пипер).
Рецепта: Пиле, приготвен като игра. За да се подготви маринатата вземат 1- 2 моркови, лук, целина парче 2-3 магданоз корени, вода, оцет, сол, дафинови листа, черен пипер и готвене. След като маринатата се охлади, поставете го на скелет 2 еднодневни пилета.
Суха кърпа изложени пилета, протриване със сол и черен пипер, да налагат с тънки резена бекон и вратовръзки нишката. Сотирайте няколко супени лъжици масло, след което оставете да къкри, докато омекнат в малко вода над умерена топлина. Теми отстраняват и се нарязва на трупа от дължината на два сегмента.
На гарнитура да се готви картофено пюре.
Определете броя на продуктите в рецептите са дадени в една порция в грамове или килограми нето, или на парчета.
"Пиле яхния със зеленчуци
Вкус на дома за готвене винаги е приятно, аз не мисля, че той може да се отегчават. Аз най-вече искам дома за готвене, след дълго пътуване. I.
"Пържени гъби
Рецепта: прясно изпечено Боровик. Нарежете гъбите, поръсва се със сол, черен пипер и разбъркайте; Когато гъбите дават сок, търкалят ги инча
"Закуски Птици
Рецепта: Печена домашна (пиле, патица, гъска, пуйка). Варени печено цяло птичи трупове. За тази каркас леко изгаряне.
Свързани статии