Страхотна идея стартери за тези, които не се страхуват да развалят фигурата. Като един лук кок не мога да направя, самата ръка се простира на още един. Тъй като това е много вкусно и не можете да спрете.
- 3/4 чаша брашно
- 1/4 чашата на оризово брашно
- Щипка сода за хляб
- Щипка куркума за цвят
- 1.5 чаена лъжичка червен пипер на прах
- 1/2 чаена лъжичка кимион
- Сол - както се изисква
- Вода - 3/4 - 1 чаша (настройка)
- 1-2 глави лук
Получаване:
Изчистете лука от люспите, измийте под течаща вода. Тогава нарязани кръгчета лук, ¼ см. Ние го разпространи върху тавичка или широка. Сол и черен пипер на върха.
В широк купа, разбъркайте всичко брашното. добавяне към нея подправки, кимион, сол, червен чили сода. се смесва отново, след това постепенно, тъй като водата се добавя желаната консистенция. Разбърква се добре, за да избегнете образуването на бучки, и тестото не е твърде тънка или много дебел
Така че потопени кръгчета лук в тесто, то обхваща и не избяга с лука. Поради това е необходимо да се коригира водата и брашното, съответно. След това се потапя в тесто лук пръстени.
На следващо място, ние се дълбок тиган, налейте достатъчно количество растително масло и топлина в стаята.
След като маслото е добре затоплена, внимателно се разстилат тесто, покрити с лук и се запържва от двете страни. Печена лук кок до златисто кафяво извадете от тигана скимер и веднага постави върху хартиена кърпа или салфетка. Сервирайте веднага, докато е горещо, но в този студ предястие също е вкусно.
Бон апети!
Послепис Ако искате да направите своя семеен фотоалбум е сглобен от красивите и художествено оформление на снимки на всички членове на семейството си, просто трябва да се направи семейство студио фотосесия. Кой може да си поръчате в удобно за Вас време. foteria.ru сайта, намери удобен начин да се намери професионален студиен фотограф. Това ще впечатли и артистично щастливи моменти на вашето семейство.
Свързани статии