За да готвя печени картофи с ябълки и билки, ние трябва да се подготвят предварително за самия картофи, но тя е чиста, добре измити и го изсушава. За печене, изберете средни и големи по размер зеленчуци, но приблизително същата. Това е да се гарантира, че всички клубени се получават едновременно.
Сега ние трябва да се направи разрези върху всеки картоф, но така че да не го отрежете до края. Най-подходящо да се използва за тази цел редовно супена лъжица. Сложете картофения клубен в лъжица и задържане, внимателно прави разрез. Лъжица не позволяват да се намали съдържанието на растителни наполовина. Ние извършваме тази дейност с всички избрани клубените. Cuts правим с картофи, приготвени бързо. Ако ще да сготвите на пикантни растения, като например розмарин, а след това можете да сложите клончета от подправки директно в прорезите. Това ще даде на картофите още по-силен аромат.
Когато всичките картофи, ще бъдат изрязани ни пасват, ние го сложите в тигана, който е предварително лежеше фолио. Фолиото трябва да се смазват с всяка мазнина или растително масло. Използвайте масло, аз не препоръчвам, тъй като тя бързо се топи и просто да изгори, веднага след като ние поставяме тигана във фурната. Сами картофени клубени, ние също трябва да грес с растително масло или друга мазнина (по избор може да бъде животни). След това поръсете картофите с подправки и сол. I използват обичайните голяма маса сол, която може евентуално да бъде заместен от друг. От подправки Използвах хмел-сунели и червен пипер. Те могат да бъдат успешно заменя със смес от провансалски билки и смес от чушки, или червен (черен) пипер. Можете да добавите и малко количество изсушен чесън. Така че, щедро поръсете с избрани подправки нашите картофи.
Ябълките са добър измиване и малко суха. Нарязани на половинки или четвъртинки (в зависимост от големината на зеницата). Obkladyvayut на картофи. Аз препоръчвам да изберете ябълки с кисел вкус в изпечен вид те най-добре могат да бъдат комбинирани с вкус печени картофи. В допълнение, сол и се поръсва с всички ябълки не е нужно подправка. Прясно босилек и изплаква се положи един до друг и на върха на картофите.
Плътно увийте фолио и поставете тавата в предварително загрята фурна. Печете около 40 минути на 200 градуса.
След 40 минути игра, опитайте с картофи вилица, ако тя е мека и добре прониза означава готов. Отворете фолиото и да го дам малко зачервяват около 5-8 минути.
Печени картофи с ябълки и билки готов! Ние се измъкнем от фурната и служат горещо. Тези картофи са идеални за всеки заквасена сметана или заквасена сметана сос и пикантен кетчуп. Бон апети!
Анализ на хранителни съставки, базирани на
Свързани статии