Рецепта патладжан с домати и сирене в multivarka
съставки:
- патладжан - 1 бр.
- домати - 2 бр.
- сирене моцарела - 90 гр
- твърдо сирене "Гауда" - 80 гр
- соев сос - 1 супена лъжица
- 1 супена лъжица зехтин
- сол на вкус
- магданоз емисия
Не толкова отдавна ми беше даден multivarku-готварска печка Moulinex CE500E32, за да бъда честен, аз съм много доволен от този прекрасен помощник. Изтичах в кухнята като празник. Аз готвя всичко, което е възможно, да експериментират с режима на време. Първо опитах режим "параход" на това ястие, рецептата на която днес споделям с читателите vmultivarkah.ru. Това е един много интересен и оригинален предястие - патладжани и домати с моцарела по един чифт. Парни зеленчуци са получени с богат вкус, аромат, сочна и нежна. Думите не могат да предадат, трябва да се готви и да опитате!
Любителите на свежи и сочни зеленчуци със сигурност ще оценят това ястие. И все пак това ще се хареса на тези, които търсят за вкусна, но здравословна храна към диетата си, като храната не се страхува от хора, които гледат техните данни. В допълнение, парни зеленчуци често са включени в различни терапевтични диети. Ето защо, патладжани с домати и сирене в multivarka като гледам почти всички.
Докато пазарите са пълни със сезонни зеленчуци, нека да не загубят този момент и да се насладите на кулинарните изкушения, приготвени. За подготовката, че е желателно да се използват пресни зеленчуци направо от градината, а след това ястието е много по-вкусни. Патладжан купя малък размер, без големи семена и млада кожа. Домати с твърда плът, без вдлъбнатини и черни петна. Е, хайде да отидем в кухнята с мен, ще бъде хвърлен.
метод за получаване
- Нека започнем нашето кулинарно пътешествие с подготовката на съставките. Както знаете, зеленчуците трябва чисти, така че най-напред те се измие и суха.
- Домати нарязани на големи парчета. Част от дръжката отстранява. Ако един млад патладжан, кора не могат да бъдат почистени. Отрежете стъблото от двете страни. Нарежете на големи пръстени. Моцарела нарязани на, както и патладжан. Твърдо сирене решетка. Сирене, използвайте в свободното си време. В малък поднос свържете зехтин и соев сос, разбърква, докато стане хомогенна.
- За пара използване топлоустойчива форма на малък размер. Laid плътно парчета домати, патладжан, моцарела, редуващи се една с друга.
- Изсипете върху зеленчуците сготвени тоалетка, ако желаете, можете да подправете със сол. Тъй като аз не обичам много солено, аз не го направя, още повече, че в рецептата използва соев сос. Поръсете с настърган твърд кашкавал.
- Multivarki купа, пълна с вода, това ще отнеме около 0.5 литра. Задайте решетката пара, поставете го на нашия мухъл със зеленчуци и сирене. Затворете капака дебеличка. режим "пара / зеленчуци" в продължение на 5 минути (със заключване на капака) Включване, температура настроен по подразбиране 114 градуса. Отне ми пет минути, защото аз multivarka-готварска печка, че готви под налягане бързо и вкусно. Не се притеснявайте, ако не разполагат с функцията тенджера под налягане, само малко необходимост от увеличаване на времето за готвене.
- След приготвяне на звуков сигнал, производство на пара и отваряне на капака. Патладжан с домати и моцарела върху няколко multivarka готов.
- Украсете с магданоз и сервирайте горещо.
Подарете си и любимите си хора това прекрасно ястие. Да ви е сладко!
Свързани статии