Рано сутринта, преди да отиде на работа, един от най-известните проблеми трябва да се подготвите за закуска, които трябва да отговарят, преди вечеря, и да бъде по-полезно от една чаша кафе и цигара. Той отдавна е за нас една добра закуска е италианска паста със сос. Например, паста с пиле отговаря на всички изисквания за добра закуска.

Макаронени изделия, дори и най-добрите, това са просто парчета от сушено тесто. Вкусът на приготвеното тесто е доста гаден. Но вкусът на тестени изделия като ястие, дава сос, който се приготвя отделно. Набор от съставките за соса и подправки, билки - прави уникален сос. Известният сос болонезе на телешко месо и домати с билки, подправки - картата на кулинарната столица на област в Италия, Емилия-Романя. Или спагети със сос и бекон и яйца - паста карбонара.

Малко вероятно е, че италианското меню, можете да намерите ястие се нарича "Paste". Винаги с името посочва името на сос паста, или ако спагетите специален и добре познати, общо наименование за всички ястия.

Word паста (от латински păstam) - това тесто, но обикновено показва израз на парчета с формата на чиния тестото, варени и поднесени със сос. Паста, неговите стотици видове и сортове, заема важно място в хранителната култура на Италия, и вече всички краища на света. Макаронени изделия, тестени изделия, в съответствие със закона, също защитени срещу фалшифициране от италианското правителство и ЕС.

Приготвена закуска вкусна италианска паста - спагети с пиле: пържено пиле с босилек и зехтин, поръсена с пармезан - сърдечен и много вкусно ястие, което ви позволява да се получи усещане за ситост до вечерята. Dish се приготвя лесно и не изисква много усилия и екзотични съставки. пилешки бутчета, зелен босилек - налични продукти.

Макарони с пиле

за рецептата

паста с пиле, босилек и пармезан

съставки

• 200гр Pasta
• 2 бр пилешки бутчета
• 2-3 стръка босилек Зелен
• 50 грама пармезан
• 1-2 скилидки чесън
• 3 супени лъжици зехтин
• Подправете със сол, черен пипер, лют пипер, брашно, лимон

Метод за приготвяне на паста - спагети с пиле

1. Паста с пиле са вкусни от всякакви тестени изделия, но за предпочитане е да направя кратка италианска паста - пене, Фусили, Фарфале. Тази паста има сложна повърхност форма и притежава соса по-добре. В допълнение, пасти съизмерим с размера на отрязаните парчета пиле.

Пилешки бедра ясни на кожата, филмови и мазни остатъци. Изрежете от костта всички пилето и го нарежете на ивици.

пилешки бутчета чиста

Сгънете пилето в купа. За вкус сол и пипер, дъжд с 1 чаена лъжичка лимонов сок. Писане месо престои 10 минути.

Нарежете пилето и се добавят подправките

В тиган топлина 1 супена лъжица зехтин и се пържат го почиства и сплескан блок нож чесън карамфил. Веднага след като чесъна започва да се променя цвета, хвърлят го веднага.

Fry в зехтин, чесън

На чесън ароматизирана зехтин, запържете парчетата пилешки бутчета, като ги разделяте с вилица, за да не се държим заедно. Фрай, докато варени пилешки - това е до 10 минути.

Фрай пиле в масло

Парчета от пилешко месо могат да се смесват с лопата като картофи за пържене. Когато пилето е напълно готова, поръсете го с щипка лют пипер, брашно, разбърква се и веднага свалете от огъня.

Добавете щипка лют пипер

Листа от зелен босилек разбиват с клонки и фино котлет с нож. Сгъната в купа на ситно босилек, сол и сол след разтварянето се добавят 2 супени лъжици естествен зехтин. Ако след закуска не трябва да ходи на работа и ще се озовете, може да се добавя към маслото с босилек един обелени и много ситно нарязан скилидка чесън. Това е само при поискване. Разбъркайте добре сос със зехтин и босилек.

Разбърква зехтин, босилек и сол

Свържете варено спагетите и пържено пиле, добавете сос, зехтин и босилек и се разбърква.

Смесете паста, пиле и сос

Паста с пиле в чиния и се поръсва с настърган пармезан. Гарнирайте с няколко листа от зеленчуци и, ако е необходимо, няколко маслини.

Паста с пиле в сос чиния

Паста с пиле, босилек и пармезан сервира на масата веднага, без да се чака за охлаждане.

Паста с пиле - обилна и вкусна закуска

Паста с пиле, босилек и пармезан - обилна и вкусна закуска

Свързани статии

• Пилешка супа, моркови, картофи, тестени изделия