Дълга бяла червей лента - по-скоро се среща често в риба, особено в последно време. След откриването на тенията много малко хора искат да направят това от шаран (пъстърва, щука) обяд. В същото време, много хора вярват, че тения (т.нар червея) не е опасно за хората. И от друга страна - на противоположното мнение. Това е време, за да разбера какво да направя, за да се намери тения в риба, и мога ли да го има.
Какъв вид паразит?
Неговата научно наименование - тения. Това е род тения, която може да доведе до заболяване при хората, наречен diphyllobothriasis, консумацията на сурови или недостатъчно топлинно риба. Нейните видове се намират в различни райони на България, в скандинавските и балтийските страни, в Северна и Южна Америка, Африка и някои азиатски страни.
Възрастните глисти могат да живеят в хора, кучета, котки, мечки, перконоги и семейство порови, макар и достоверността на записи за някои видове остава спорен.
Жизненият цикъл на паразита е както следва:
- Незрели яйца се предават в изпражненията на бозайник гостоприемник (крайната точка, където червеите се размножават).
- те са, е вероятно да бъдат погълнати от подходящ сладководни ракообразни, който е първият междинен гостоприемник. В тялото му е един стадий на ларви (coracidium) се превръща в друг (procercoid).
- Освен това, от ракообразни, е в стомаха на малки рибки. Този втори междинен гостоприемник. Procercoid движи в рибното месо, където тя се превръща в plerocercoid с времето. Това е инфекциозен етап на окончателното гостоприемника, включително хора.
Как да се зарази?
Малко вероятно е, че някой ще се осмели да се хранят недостатъчно топлинно рибки, така че тази риба не се счита за важен източник на инфекция. Но малката междинен гостоприемник може да стане храна за по-големи хищници. Пъстърва, къдрички, костур, щука - отговорът на въпроса за това какво живее риба тения.
На този етап plerocercoid прониква плътта на нов мажоритарен собственик. Бозайниците могат да бъдат заразени от яденето на риба сурови или недобре сготвени. В тялото им отнема в развитието на ларвите на незряло животно, а след това в една тения възрастни, които се заселват в тънките черва.
Има червей закрепена към лигавица се използват две двустранни канали (bothria) на главата. Ако проявявате интерес, той прилича на тения в риба, представете си, дълга тънка бяла лента. Възрастните могат да достигнат дължина от 10 м. Един или повече сегменти редовно отделят от основното тяло на червея и изолирани незрели яйца в прясна вода. Цикълът започва наново. В първия ден тения може да положи до един милион яйца, които идват от изпражнения.
Инкубационният период при хора обикновено е 4-6 седмици. След това яйцата започнат да се появяват в изпражненията. Период може да варира от 2 седмици до 24 месеца, а тенията може да живее от 20 години.
Diphyllobothriasis прояви обикновено са леки. За четири от всеки пет случая са без симптоми. Това може да отнеме много години, докато инфекцията ще се прояви или случайно не се появи. Следните симптоми могат да се появят в малка част от случаите:
Bothriocephaliasis понякога води до тежък дефицит на витамин В12 и мегалобластна анемия неразличима от злокачествена анемия. Тя от своя страна може да доведе до фините демиелинизиращи симптоми неврологични (субакутен комбиниран дегенерация на гръбначния мозък).
Говорейки за това дали bothriocephaliasis опасно, трябва да се отбележи, че трябва да минат много години, за да инфекция и е прекарал в човешкото тяло, така че е имало тези усложнения.
Диагнозата обикновено се прави чрез определяне на сегменти или тения яйца в изпражненията. Тези прости техники дават възможност за клинично да се определи естеството на инфекцията от нивото на род, а това обикновено е достатъчно. Въпреки това, когато трябва да се определи вида на паразити (епидемиологични проучвания), използва ефективно ограничение дължина фрагмент полиморфизъм. За определяне на образци лекувани яйца или фекални проби.
Друг интересен инструмент за диагностика или дори третиране - контрастно средство Gastrografin. Той се впръсква в дванадесетопръстника, която ви позволява едновременно да се визуализира на паразита, както и да доведе до прекъсване на връзката и преминаване на червей.
Прави добро риба с тения ядене?
Едва ли някой ще посмее в това, да намерите на червея сами по себе си, например, когато се режат. Фиш тения изглежда наистина неприятно. И чувство на отвращение, най-вероятно имат превес над желанието да се яде този деликатес. Намиране може да бъде на масата в кухнята с покупката на цялата прясна риба. Но уловката е възможно и при използването на сушени и пушени продукти от него. Един възрастен тения не оцелее обработка, но ларвите остават в месото.
По този начин, те могат да бъдат в тялото на любители сол, пушени и сушени деликатеси, както модерен суши.
Опитните рибари лесно да определят рибата с тения - той ще се покаже на повърхността. Това се дължи на факта, че обрасли червеи преса вътрешните й органи. Функцията на пикочния мехур на плуване е счупен, и рибата не може да потъне на дъното. Тези, които отиде за риба "за себе си", докоснете лесна плячка няма. Но рибарите, които участват в последващата продажба, често не са толкова главницата. В резултат на това soliternuyu риба могат да бъдат закупени на пазара, дори не знаят за него "пълнеж".
Дали това е риск? Повечето експерти препоръчват да се изложи на риба, като всеки друг, внимателни термична обработка. Желателно е да се проведе трупа в получаване солев разтвор за около един час. След това има такава малка риба, колкото е възможно.
В действителност, за да се избегне опасността е доста трудно. На риск са изложени всички онези, които консумират сладководни риби. Може би най-червей, че няма да се появи, но ларви му няма да забележат. Ето защо, основните средства за защита - това е дълъг (не по-малко от 30 минути) топлинна обработка на рибата. Ние не трябва да се правят твърде големи порции, за да не се оставят или полусурови neprozharennoe части. След отрязване, промива всички повърхности. Ножове и други елементи, които са били използвани в същото време, залейте с вряла вода.
Няма нужда да се откажат от яденето на риба и деликатеси от страх от заразяване с тения. Но важните предпазни мерки няма да попречи. Този внимателно подготвени рибни ястия, както и спазването на правилата за хигиена. Също така, трябва да се подлагат на периодични прегледи и се консултирайте с лекар по отношение на превенцията със специални продукти.
Свързани статии