Текст: О. Кондратиев, дм. ehkon. науките; Н. Berezenko, чл. научен. и др.; О. Slin'ko, чл. научен. и др.
Зеленчуци играят важна роля в структурата на човешкото хранене. Тяхната редовна употреба има положителен ефект върху здравето, работата и дълголетие. Ето защо, за да се осигури целогодишна зеленчукопроизводството на населението трябва да разработят отглеждането на зеленчуци на защитения земята.
ПЛАНОВЕ ЗА СТАБИЛНОСТ
Таблица. 1. Развитието на отглеждането на зеленчуци на защитения земята в последните 5 години в земеделските организации на Руската федерация
* С изключение на Република Крим и Севастопол данни
Във връзка с тези планове и предизвикателства пред индустрията, голямо значение е изграждането на нови съоръжения, развитието и широкото въвеждане на практиката на технологии и оборудване за спестяване на ресурси, дизайнерски решения за подобряване на ефективността на предприятията и производство на висококачествени зеленчуци. Прилагане на иновации в производството на растителни култури в оранжерии ще позволи на индустрията да стане самодостатъчна в дългосрочен план, непрекъснато расте, е в състояние да осигури заместване на вноса и увеличаване на сигурността на прехраната на България.
Днес много компании прилагат голям брой интересни разработки в индустрията. Например, LLC "Калуга AySiEmGlass" заедно с АД "Rosnano" и GC "ППИ" предложи на селскостопанските производители за използването на иновативни изолационната пяна стъкло в агробизнес проекти. Тя ви позволява да се намали загубата на топлина от свобода до пет пъти, запишете на отопление на ден повече от 30 хиляди. Рубли в областта на проектиране на оранжерии 10 500 кв. М. м. В годината на спестявания ще бъде повече от 11.2 милиона рубли, а разходите за изолация на сгради с новия топлоизолацията се отплати за 1,5 години. Продукти, включени в списъка на приоритетните продукти и технологии.
NPF "Inco" заедно с R & Цу произведена светлина и teploraspredelyayuschie филмови покрития, предназначени за употреба в затворени или покрити филм конструкции, оранжерии и експериментални сортови парцели. Тяхното използване на ултравиолетова светлина с дължина на вълната 340-380 нм се превръща фотосинтетично активното облъчване с вълната 600-680 и 420-1150 пМ, осигуряване на подаване поне 80 процента светлина във видимата област. Топлинните загуби са намалени до 8-12 процента добив на растителни култури в оранжерии се увеличава трикратно, намален разход на енергия за отопление.
New стимуланти растителна RGB растеж - LED лампи, произведени от LLC "NPK Ledart" са предназначени за покриване на оранжерии в комбинация с естествена светлина. Лампи "Agrolayt" излъчват в части на спектъра, които увеличават на фотохимични процеси, значително ускоряване на растежа на растенията, цъфтежа и плодните. Те осигуряват продукт за кратък период от време - от 1,5-2 пъти.
Подобряване на ефективността на производството на зеленчуци в оранжерии е възможно благодарение на изпълнението на съответните процедури, системи за управление на микроклимата, автоматизация на процесите, използващи съвременни компютърни програми. Най-често на най-новите парникови технологията е хидропоника, с малък обем размножаване култури и капково напояване. В сравнение с класическата отглеждане на растения хидропонни осигурява екологична чистота на продукта, значително ускоряване на растежа и увеличаване на производителността. Сбит отглеждане на зеленчуци и зелени култури в оранжерии - обещаващ посока с определени предимства пред традиционния набор пълен цикъл. Контейнерът на химически и структурни състав се получава при специфични култура и в първата стъпка отглеждането е автономна и ефективна хранителна основа - разтвор дозиран се доставят под всяко растение. Технологията елиминира някои скъпи и технически сложни операции като годишна подмяна на цикличен задушаване и земята. Капково напояване поради нормализирана доставка на вода за напояване с разтворени съществени и микроелементи директно в зоната на подаване на всяко растение съгласно биологичните нужди позволява повече от два пъти на добива на зеленчукови култури. 2-3 седмици ускорено узряване на първата реколта, подобряване на качеството му. Според експерти, капково напояване се използва в България досега само 30 на сто от големи оранжерии, и 20 на сто от средните и малки предприятия.
Един от най-неотложните проблеми на производството на зеленчуци модерна оранжерия - предоставяне на хибриден индустрия семена вътрешен разплод. В тази насока, животновъди Институт по градинарство работи продуктивно, компанията "Gavrish" отглеждане и семена селскостопанска фирма "Илинична" и др. Основните предимства на своите продукти - с високо качество и генетична устойчивост към заболявания.
Премахването на клон на защитена земя за модерно ниво, като се вземат предвид световния опит да се стимулира иновационните процеси в сектора на парникови ще допринесе за редица фактори. Сред тях са: технологичната модернизация; енергоспестяващи ресурси и технологии, високи технологии и технически средства; актуализиране и подобряване на продуктовата гама, както и състава на семената на местното производство. Процес оранжерия за развитието на промишлеността може да допринесе за определянето на критерии за оценка на проблемите на ефективността и приоритетни на държавното подпомагане за защитената земята отглеждането на зеленчуци; повишаване на организационните структури, методи и методите за управление и контрол, изготвяне на висококвалифициран персонал. Успешното решаване на тези проблеми се дължи на формирането на иновационната система на промишлеността, информация за поддръжка, което е активно влияние върху всички процеси, свързани със създаването, производството, подбор и развитие на иновациите. При изпълнението на политиката на иновации и внедряване на развитие играе значителна роля Изложба дейност, която е важен компонент на научна информация, подкрепа и ускоряване на разпространението на техническа информация за най-новите разработки, най-добри практики и въвеждането им в селскостопанската продукция.