Маш или боб мунг (Vigna Radiata)

Гликемичен индекс (ГИ) - 30.

съдържание на калории - 312 ккал.

Полезните свойства

Каша се нарича също "мунг боб", която е богата на растителни протеини, въглехидрати, нишесте, мазнини, 11% са диетични фибри. Той има широка гама от микроелементи: натрий, магнезий, калций, фосфор, желязо. калиев обем е 1000 мг. Витамини: А, С, Е, К, В (В6, В1, В2, В9, B3). Зеле Munga съдържа голямо количество аскорбинова киселина.

Как тялото

Използването на тези зърна носи ползи за сърдечно-съдовата система, укрепва и почиства кръвоносните съдове и подобрява гъвкавостта на ставите и състоянието на опорно-двигателния апарат, понижава кръвното налягане, има антитоксично ефект, положителен ефект при инфекциозни и възпалителни процеси, алергии, и артрит. Редовната консумация успокоява нервната система, помага да се справят със стреса, подобрява зрителната острота, производителност и стимулира умствената дейност.

Целулоза, която е в картон, подобрява храносмилането и почиства червата. Тя е силно препоръчително от специалисти по хранене, за да бъдат включени в диетата. Вегетарианството активно използване на мунг боб като растителен протеин баланс, фибри, витамини и други хранителни вещества напълно заменен с месо.

В дневно приложение варено продукт - холестерол понижава с 19%. В суров вид полезно да се използват под формата на разсад.

Как да изберем

Изберете пакет с прозрачна част, за да може да се осигури еднаквост в продукта (форма, цвят). Трябва да предупредим бръчки (признаци на увяхване) на зърната или наличието на петна, петна на тъмен цвят. Важно е да се обърне внимание на периода на изпълнение.

Логично е да се избере "правилните" продукти. Качествена Папуда се счита за да бъде опакован в Таджикистан, Австралия, Индия и Узбекистан. По-добре е да се откаже от покупката на китайски Папуда, и произведени в Перу. Смята се, че разраснал с помощта на агресивни технологии и може да бъде вредно.

Методи за съхранение

При стайна температура, той може да се съхранява в продължение на няколко години, но "по-стари" машината, толкова по-дълго ще бъде на процеса на готвене, включително изисква накисване. Поради това, на базата на срока на годност, посочен върху опаковката, за да се опитате да използвате времето изтече. Строгата торби и контейнери с капака не променя качествата си 24 месеца от датата на производство.

Това, което отива в готвенето

Каша и се използва като гарнитура от неговите супи, сосове и пасти. Добър показва качествата му, когато гасене с агнешко, свинско и зеленчуци, и е популярен като отделно ястие: Мунг дълбоко пържени.

От тези зърна нишесте юфка получат "Funchoza" или "чаша", които се продават под прикритието на ориз юфка.

За гарнитури, след presoaking гаси с подправки и ароматизатори, са често се добавя към печени лук масло. Mung боб паста се използва за запълване на палачинки, кнедли, пайове, и се използва при приготвянето на десерти, желета и кремове. Произнесени си вкус, съчетан с длан захар.

Сърдечен и вкусни получен чрез ко-супресия на говеждо и пиле, както и сдвоен с фъстъци и морски продукти.

Полезни комбинирани продукти

В храненето, тя осигурява редовна употреба на Папуда. Специално внимание се обръща на разсад на тази култура.

Питателна и здравословна храна заедно с ориз Вегетариански ориз, зеленчуци, ризото. Mung боб са широко използвани за зеленчукови салати, нискокалорични сосове и сокове, за получаването на които се използват растителни масла. Всички ястия, които се вземат като основа за Папуда, имат деликатен вкус вкусен.

Добра комбинация с пресни зеленчуци. Незабравими послевкус напусна ястия от този продукт чрез добавяне на джинджифил и чесън и скариди.

Противопоказания

Прекомерното пиене може да предизвика стомашно разстройство и обмяната на веществата. Противопоказно ако сте свръхчувствителни.

Използва се в медицината и козметологията

Лекарите препоръчват използването за премахване на хранително отравяне (гъби, тежки метали, пестициди, отровни растения). Използва се за лечение на синузит, ринит, бронхит, трахеит, ларингит, инфекциозни заболявания. Той предвижда освобождаване от астма и алергии.

Mung боб паста помага с дерматит, акне, лечение на повърхностни рани и охлузвания, премахва термични изгаряния.

Научно доказано е, способността маха, когато се използва редовно за подмладяване на организма и да се борят за кожата увяхване - дава младост и красота. Също известен ползи за здравето на жените, особено по време на менопаузата.

Прах от сушени зърна, използвани в козметиката, за да стесните пори, почистване, омекотяване и подхранващи. много козметични продукти, които съдържат брашно заредила сега произвеждат.

Маски на базата на боб мунг, подмладява, изглажда бръчките, стяга контура на лицето, придават здрав цвят и правят кожата копринено мека и. Mash стимулира вътреклетъчните процеси, предпазва от свободните радикали, отстранете кожата тъпота.

Опитайте се да не се добавят подправки за храна (включително сол) и не можете да ядете прекалено много.

Невъзможно е да има храна, без сол и др подправки? Опитайте се да ограничите тяхната консумация.

Ако ядете дробна, можете отслабне много по-бързо и да съхранява резултатите за дълго време

Ако непоносимо искате да се яде, пие вода

Ако вечерта страда пристъпи на глад, ние трябва да се отклоня (книга, монтаж бижута, дрехи)

Остър пристъп на глад, можете да се отстранят всички зелени зеленчуци, без вреда за цифрите.

Знаейки каква храна ще бъде готвене през цялата седмица, е по-лесно да се направи списък на продуктите, за пътуване до магазина

В магазина, за да отидат със списък подготвена предварително винаги, а не да си купя нещо над списъка

Деликатеси винаги стимулира апетита

Красиво украсена маса помага да се въздържат от ядене

Жълтите храни подобрява настроението и помага да не преяждаме

На скара е най-добре да се пекат месото и рибата във фолио - това е удобно, не омазнява и безвреден

Никога не яжте прави, не го правят закуска или kusochnichayte

Намалете количеството масло в салата масло може да бъде разреден лимонов сок, ако

Вместо сол, използвайте лимонов сок в различни ястия

Опитайте лека закуска на протеини храни: извара, кисело мляко.

Храната в организма трябва да направи всеки 2,5 часа

Ако храната влиза в тялото, най-малко на всеки 2, 05:00, глад става все по-силен.

Не забравяйте: при използването на който и да е храна, ситост се изпраща сигнал до мозъка само за 20 минути, така че яжте бавно!

Забавните аритметика хранене: 3 главната рецепция 2-3 закуски на ден

Здравословен навик - има малки порции

Здравословен сън помага да отслабнете

Всяка хапка трябва да бъде не повече от 100 ккал

Да не се купуват на "празни" калории - хляб, чипс, бонбони, бисквити, напитки, бисквити, сладки напитки

Опитайте се, когато е възможно да ходи

Намаляване на порции и се хранят от малки плочки

Опитайте по-малко, за да застане на кантар, а седмичната мярката талията, бедрата, прасците сантиметър и рекордни резултати

Купете най-красивата спортна форма - това ще бъде стимул да ходя на фитнес

Спете най-малко 7-8 часа на ден

Не забравяйте да се закуска, обяд и вечеря

Яжте само в красиво оформени масата, като изключите всички джаджи и телевизора

Благодаря тялото си всеки ден, се отнасят с него с любов

Водят дневник на собствените си постижения