Papaya - мощно оръжие срещу рака
Известен изследовател от Университета на Флорида Ние Дън смята, че папаята е наистина мощно противораково средство.
Нов инструмент за борба с рака, представени от експерти от Университета на Флорида (САЩ). Според учените, екстракт и чай, направен от листата на папая, ефективно да помогне в борбата срещу рака.
Фолк наркотици, известна още от древността, засяга широк кръг от тумори. Той се използва от различни заболявания в много страни, най-вече в Азия, но също така е широко известен в Австралия.
Експериментално се оказа, че най-ефективният начин е чай от папая.
Основните ефекти на това растение на рак е, че екстракт от папая листа стимулира производството на ключови сигнални молекули, така наречените "цитокини" тип Th1. Тези молекули помагат за регулиране на имунната система. В нормалните клетки не е нужно всяко неблагоприятно въздействие по този начин е възможно да се избегнат странични ефекти.
Изследователската група, водена от д-р Дан Ние подложени 10 различни вида рак клетъчни култури под влиянието на различни екстракт от листа на папая концентрация. След един ден учените са тествани и потвърждават този резултат: папая забавя растежа на тумора във всички култури.
Откриване оценено в научните среди. С него учените се надяват да разработят терапевтични процедури, които използват на имунната система да се бори с рака.
За информация:
Плодът, който е дом на Америка, обаче, вече се предлага и от Африка и Азия. Един от храната важен за тропическа Африка.
Описание: плодове с размерите на голяма круша, кора жълт или оранжев пулп съдържа множество дребни семена. Tender плът вкус кръстоска между пъпеш и праскова.
Papaya - добър източник на витамин А и С. При закупуване, изберете плодове без вдлъбнатини, с гладка, несвили кожата.
Плътта на папаята могат да бъдат нарязани на кубчета, каша в пюре от него, можете да изстискайте сока и се замразява. Най-добре е да се използва преди плодът извади мек. Узрелите папая може да се съхранява в хладилник до 1 седмица.
Не съвсем зрели плодове може да се съхранява при стайна температура - някои видове папая остават зелени дори когато узреят, но по-голямата част ще бъде оранжев или златисто жълто.
Преди употребата на папая нужда да се бели, нарязани на половина и почистете семената. Месото може да се реже в салатата от плодове, се смесва с други тропически плодове като манго и маракуя, добавяйки малко лимонов сок за подобряване на вкуса.
Можете да направите салса с папая, папая, свързващ с киви, ситно нарязан червен лук и кориандър. Папая също е отличен с риба, приготвени на скара.
Свързани статии