Пангасиус филе от риба съдържа много протеини и полезни омега-3 мастни киселини. Благодарение на тези хранителни вещества, както и ниската цена на тази риба е станал много популярен в готвенето. По-долу ще намерите три неусложнена рецепти пангасиус в multivarka.
Пангасиус, запечени с билки и сирене в multivarka
съставки:
- Пангасиус филе - 500 грама;
- Растителността - 100 грама;
- Лук - 1 бр;
- Морковите - 1 бр;
- Кисел - 150 грама;
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- Сол-пипер - на вкус.
Начин на приготвяне:
1 Ако филето е замразен, се размразява на първо място. След това се изплаква обилно с течаща студена вода. Филе суши използване сухи салфетки хартия;
2 нарязан лук с билки. За ястия подходящ копър, зелен лук, магданоз и целина и магданоз;
3 на груби ренде леко потърка със сирене и след това морков;
4 купа Multivarki смазват с растително масло, и след това всички съставки са изложени в него. На дъното се поставя филе Пангасиус риба. Най-високо се поръсва със сол и черен пипер на вкус. След това положи лук, моркови върху него. Всичко това е в изобилие се поръсва с билки и пълни с крем. Риба подходящ pyatnadtsatiprotsentnaya сметана.
5 След като формиращи чиниите, тя се поставя в multivarku тридесет и пет минути в "печене". Той се поръсва със сирене в двадесет минути след началото на печене.
6 приготвена риба спретнато се разпространи върху широка чиния, поръсва се с билки и сирене.
Тестени Пангасиус добре със странични ястия като: картофено пюре, ориз, карфиол.
Pangasisus мариновани в multivarka
съставки:
- Пангасиус филе от риба - 800 грама;
- Лукът - 1 бр;
- Моркови - 2 броя;
- Растително масло;
- Подправка за риба, сол - на вкус;
- Вода - 100 мл;
- Доматен сок - 1 чаша;
- дафинов лист - 2 бр;
- Бял пипер - 1 супена лъжица;
- Ябълковият оцет - 2 супени лъжици. лъжици
Начин на приготвяне:
1, е необходимо за размразяване на замразени рибни филета Ако. След това изплакнете обилно с хладка течаща вода. Пангасиус нарязани на малки парченца. Сол и черен пипер по ваш вкус. Ситен дъжд филе с ябълков оцет. Макар че има и други съставки, за да се подготвят, мариновани риби;
2 Ако не разполагате с доматен сок, а след това може да се направи от доматено пюре. За тази цел, се разрежда с вода, добавят пипер, сол, растителни масла;
3 Необходимо е да се търка морков на ренде груби, нарежете лука. Multivarku настроен на "Горещо" режим или "печене". Таймерът е настроен за четиридесет минути. Веднага след като чашата затопля я хвърлят лука и се запържва в продължение на пет минути. След това добавете морковите с лука и се запържва заедно за още пет минути;
4 След пържене лук и моркови в купа добавете нарязаните рибни филета пангасиус. След това се пържат всички заедно в продължение на двадесет минути;
5 се добавят към доматения сок с всички подправки, бял пипер, дафинов лист Двадесет минути печене на чашата. Всичко това се задушава заедно в продължение на десет минути.
6 вече е готов Пангасиус мариновани. Сервира този апетитен ястие на плоска плоча на горещо.
Топла салата от пангасиус в multivarka
съставки:
- Пангасиус филе от риба - 1kilogramm;
- Гъби консервирани - 1 банка;
- Пипер - 2 бр;
- Прясно маруля - 4 листа;
- Lemon - 1 бр;
- Сол-пипер - на вкус.
Начин на приготвяне:
1 Ако замразени рибни филета, трябва да се размразява, но не напълно. След това изрежете филето в спретнати кубчета;
2 multivarka включени в режим "печене" в продължение на четиридесет минути. Нарязани филе е изложена в купа. Пангасиус спокойно да се пекат, без да добавя допълнителни мазнини, тъй като самата риба е доста мазнини;
3 след петнадесет минути, което трябва да се добави към рибни консерви гъби. изцеждат се предварително с цялата течност. Ако банката не го нарежете, можете да ги нарежете на няколко части;
4 След още петнайсет минути до гъбите и добавете салата риба, черен пипер. Салата може просто да се прекъсне и пипер е по-добре да се режат на кубчета. Така че в зеленчуците запазват по-полезни свойства. Добавен черен пипер и сол на вкус. Multivarki таван.
5 След включване Multivarki режим "отопление" трябва да се поръсва с лимонов сок маруля. Оставете листата да се влеят в продължение на пет минути.
6 След готвене служат салата с пангасио на широк плоча. Laid ястия върху листа от маруля и украсени с резенчета лимон.
В тази салата, винаги можете да добавите любимите си съставки. Основното нещо е да остане с пангасиус ястия и вкусно. Не се страхувайте да експериментирате малко. След вълнуващи кулинарни изкушения са резултат от постоянното експериментиране.
Свързани статии