Днес ние имаме тънки палачинки с мляко, добавете рецептата със снимки, пълнени с пилешко месо и картофи (много вкусни!). Колко е вече известен на човечеството всички любимите рецепти на палачинки! Това е чудесен ястие за дълго време се установява в сърцата ни, защото те могат да увийте всички снек - солено, сладко, риба, месо, черен дроб, гъби, да нищо!
Можете просто да се потопите сладко и да се насладите на вкуса на този универсален ястие. Аз предлагам да се подготвят по-прости палачинки с мляко, всички продукти в моя дом, включително яйца, палачинки, така да получат такова жълто. Съветвам всички да skuplyatsya на пазари, където има добър шанс да придобият полезни, домашно приготвени продукти.
За приготвяне на палачинки с мляко и пилешко и картофи, имаме нужда от 1 час, брой на порции - 5.
Съставки
- Картофи клуб - 600 грама
- Варени пиле - 300 гр
- Пилешки бульон - 100 мл
- Сух копър, целина, сол, Екстра, червен пипер, черен пипер прясно смлян - на вкус
За тестото за палачинки:
- Краве мляко - 500 мл;
- Яйцата 4 броя;
- Пшенично брашно - 300 грама;
- Екстра сол - на вкус;
- Бяла захар - 1 супена лъжица;
- Растителни лъжици масло няколко;
- Мазнина за пържене.
Zaymomsya първия пълнеж. Ако имате прясно пилешко, тогава ще трябва да го сварете за да получите ароматен бульон и месо. Супата добавя при готвене на лук и морков, а след това той има специален вкус, зеленчуци.
Картофите също трябва да ври 25 минути в подсолена вода, в униформа, така че времето за почистване не харчат.
След това картофите се охладят, се дължи на балкона и чисто.
Potoloch tolkushkoy картофи, добавете сол, билки, подправки и ситно нарязан пиле. Това беше най-правилната консистенция на пълнежа, а не сухо, ще трябва да добавите малко бульон. Ако има, можете да добавите пресни билки, е много вкусно.
Готвене за палачинки. В купа разбийте яйцата, добавете млякото, сол Sakharkov разбийте с вилица. Постепенно разбъркване, добавете пресяват брашно, добавят в края на растително масло, така че палачинки не се изгарят. Тестото е готово, нека малко да се изправя, да дишам.
Фрай палачинки на растително масло до златисто и се преобърне. Така ги подготви докато тестото е завършен.
Сега образуват палачинка с пълнеж. Ние постави на ръба на лъжица една супена лъжица пълнене.
Увийте палачинките като плик, те са получили правоъгълна форма.
Всички палачинки с мляко и пилешко и картофи са готови! Могат ли те все още се пържат в тиган с попълването на минута от двете страни, тогава те ще се криза. Обикновено се сервира със заквасена сметана такива прекрасни тънки палачинки, печени мляко. Бон апети!
Ще ви бъдем благодарни, ако искате да споделите тази рецепта:
Свързани статии