Това, което обичат палачинки? Те могат просто да се пекат и се насладете на вкуса, налива заквасена сметана, конфитюр или мед. И като добавите малко въображение и различни продукти - пълнени да направи палачинки например палачинки и яйца с ориз.

Пълнежът е съвсем проста, "бюджет", както го наричат, но ние обичаме тези палачинки - те се превръщат мек, доста обилна, вкусна и най-важното, имам вкус към красотата и добавят зелен лук.

Палачинки с ориз и яйце

• 2 чаши кисело мляко,
• 3 яйца
• 1 час. L. сода
• 1 супена лъжица. л. захар
• 0.5 часа. L. сол
• брашно (около 2 чаши)
• 2 супени лъжици. л. растително масло

• 1 чаша ориз
• 5 яйца
• малък куп див лук
• малко масло за пържене

Как да се готви палачинки пълнени с ориз и яйце:

1. На първо място, се подготви плънка. Сварете яйцата. Измийте ориза и се вари в подсолена вода, докато омекне.
2. Варен ориз пробва решето и се изплаква с вода. След това се запържва в масло.
3. Яйцата се почистват, нарязани на малки парчета, добавете ориз, добавете нарязан зелен лук и разбъркайте добре. Пълненето е готова.
   
4. Започваме да се готви палачинки. Разтрийте яйцата със захарта. Кефирът е леко затоплена, добавете сода, старателно разбийте, добавете яйцата със захарта, солта и брашното. Брашно добавите като това, което би тестото е било със средна дебелина. Но се нуждаем от повече печене на тесто, консистенция, ние ще го направим чрез добавяне на студена вода.
5. Сипете 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, разбъркайте добре. Нека тестото да престои около 10 минути - 15 и може би ще се наложи да добавите малко вода, и може да не е необходимо. Тестото е готово.
6. Веднъж намажете тиган с растително масло, след това направете това не е необходимо, преди печене. Ами загрява тенджера, залейте тестото, се разпространи по цялата тава и се пече на първо от едната страна после от другата. Завършени палачинки добавят до купчината на плоча.
   
7. Започваме пълнени палачинки. Една супена лъжица на пълнежа постави на ръба на палачинка и обръщане плик.
   

Послепис Палачинки на рецептата получаване на фина, нежна и вкусни, така че те могат да бъдат отделно ястие, без пълнеж. Но ако искате палачинки по-дебели, а след това аз силно препоръчвам рецепта - палачинки с кисело мляко "хапльо" Те приличат на мая, но готов без мая.

Елена Kasatova. Ще се видим на камината.

Свързани статии

• Яйца пълнени с калмари и краставица - стъпка по стъпка рецепти снимки

• Палачинки с ориз и яйце рецепта със снимка

• Инкубация на щраусови яйца