Много буйни кексче с shtreyzelem
Peppers пълнени със зеленчуци и бекон
Шоколадова торта с тиквички и тиквички.
Sweet пай с рикота. Чийзкейк със сини сливи и горски плодове.
Извара десерт без печене. Curd желе.
Празнична закуска. Нова емисия любимата салата.
Gnocchi в доматен сос
Торта с ананас
Лесна салата от калмари
Здравейте, скъпи читатели на блога ми и Зрителите на канала в YouTube.
Тази торта е и друго име на Лорейн, по име на провинция в североизточната част на Франция.
В действителност, Лотарингия пай - това е един истински френски киш, който е печен в тесто чубрица, но попълването на германския вкус на шунка или бекон с лук.
Хем пай е много удовлетворяващо и питателна храна, която е добре поднесена с пресни зеленчуци или зеленчукова салата.
За Лорен пай поберат всички шунка или бекон или пушен бекон, по свой вкус. Сирене, също може да избира според вашия вкус, остър, пикантен или сладка сметана. Изпълнен пай с шунка яйца с крем или мляко или смес. Съдържание на мазнини сметана и мляко отново по преценка на домакинята.
Предлагам класически рецепта торта с шунка. Уверете се промени и допълнения, и можете да си шедьовър.
Съставки, за да направи торта с шунка
- 200 - 230 ° С. брашно
- 120 - 150 ° С. масло
- 1 жълтък
- 2 супени лъжици. л. ледена вода
- 1/3 часа. L. сол
- 250-300 гр. шунка или бекон
- 1 голяма лук
- 3 - 4 големи яйца
- 1/2 чаша сметана
- 150 ° С. сирене
- черен пипер на вкус
Готвене торта с шунка. Етап 1.
купата на процесор изсипете брашното и добавете студена маслото, нарязани на кубчета. Бързо намаляване на брашното и маслото на трохи.
троха Петролната брашно добавете жълтък и ледена вода. Включете процесор и няколко секунди по-късно можете да получите чубрица shortcrust сладкиши без зацапване ръце.
Готвене торта с шунка. Етап 2.
Приготвено shortcrust сладкиши увити в найлоново фолио и се поставя в хладилник за 30 минути.
Готвене торта с шунка. Етап 3.
Докато тестото се охлади, се подготвят за пълнене.
Лукът се нарязва на кубчета. Хем, бекон или бекон нарязани на кубчета. Фрай лук шунка в тиган в масло.
Готвене торта с шунка. Етап 4.
Разточете тестото тънко от големината на съда за печене. Trim излишната тестото с нож. Сложете тестото върху пергамента и се изсипва грах или боб. Пече се утайката в продължение на 15 минути в пещ при 180 ° С
Готвене торта с шунка. Етап 5.
Разбийте яйцата със сметана и черен пипер, докато гладка.
Готвене торта с шунка. Етап 6.
На тортата да се сложи плънката, поръсва се с настърган кашкавал и се изсипва на яйца с крема.
Пече шунка пай в предварително загрята пещ в продължение на 30 - 40 минути при 180 ° С до златисто кафяво.
Готвене торта с шунка. Етап 7.
Готов пай с шунка, трябва да бъде малко по-хладно в калъпа.
Съветвам ви да се подготвят
- Торта с лук
- солена торта
- Картофени Вафли в elektrovafelnitse
- Желиран торта с зеленчуци от тестото
Свързани статии