// Начало First Aid овесени хранене: с ползи за здравето
Може би всеки от нас от детството запознат овесени брашно, който е направен от овесени ядки. Той е известен на човечеството за дълго време. Дори и хиляда години преди Христа CFE известни в древна Гърция и Рим, но това не се използват за храна, а за да му пасе.
Вкусови и хранителни качества на овес хора оценени само от 13-ти век от новата ера, тъй като след това, както в Шотландия от овес започна да се готви гъста супа, към която е добавен като зеленчуци и месо. И след три века това ястие се превръща в пълна каша вече. Въпреки това, той все още не е широко известен бързо варено мека овесена каша "Херкулес" в обичайната форма за нас. Най-популярната сегашния метод за обработка на зърно от овес, е разработена само през втората половина на 19 век.
Защо е толкова далеч овесени брашно толкова широко разпространена в повечето страни в света?
Отговорът се крие в неговия състав и начина на приготвяне. Както е известно, "Херкулес" се получава от пълнозърнести овес, обелени външни груби мембрани и се обработва по специална технология, която позволява да се намали каша за готвене. Но това погрешно ще вярвам, че ако пакета с херкулесова каша дава кратко време за готвене (около 5 минути), след което е била оставена на практика няма полезни свойства. Това не е така. Основната разлика от овесени пълнозърнестите овес е, че снежинките се обработват от компресия. Въпреки това, всички от ценни хранителни вещества се запазват в пълен размер.
Един от най-важните качества на овеса е неговата диуретичен ефект и намаляване на болката в уролитиаза и други заболявания на пикочния мехур и уретера. С цел да се разкрие напълно тази овесена каша собственост, трябва да се направи овесена каша на водна баня с добавка на мед. Когато се препоръчва черният дроб не само да се яде овесена каша за ядене, но също така и да се подготви отвара, пивоварната две чаши овес в три литра вода. Оставя се да кипи тази смес изисква три часа, след което - щам и напитки чаша всеки ден в продължение на един месец.
Човек не трябва да забравяме колко полезни овесени храна за деца и ученици, тъй като това е благодарение на високото съдържание на споменатите по-горе минерали, витамини и фибри, дава заряд на бодрост за целия ден, което ви позволява бързо да превключвате върху работата и активен, ползотворната работа, достигайки все нови висоти в когнитивната дейност. Това е така, защото на техните магически качества на овесени хранене се препоръчва използването на деца и болни хора, а тези, които се опитват да пазят себе си в добра форма и следи за тяхното здраве. Не по-малко полезен овесена каша за хора, занимаващи се с интелектуална дейност. Като цяло, трябва да се отбележи, че овесена каша - изключително полезен продукт, който поддържа здравето ни, да помогне в борбата с различни заболявания и заболявания, има положителен ефект върху нашия външен вид и дейност. А за тези, които искат да намалят теглото си и да получат перфектна форма. струва си да припомним, че благодарение на 102 калории в ккал на 100 грама, както и лесно и бързо усвояване, овесена каша е важен за много диети, наред с други неща, възстановяване на здравословен тен и без да остави глад.
Кук вкусна овесени люспи от Херкулес е изключително прости. За получаването може да се използва като мляко и вода. На една чаша люспи трябва да бъдат приблизително три течност дюза (може да се използва смес от мляко и вода), който трябва да бъде доведен до кипене, и едва след това се изсипва овес и, при желание, да се добави масло, сол или захар. Подготовка каша обикновено е краткотрайно, от пет до петнадесет минути, като се разбърква непрекъснато. Това се добавят към вече завърши каша и как да го украсяват - това е само вие. Някои хора предпочитат солено овесени ядки, сирене или бекон, отдава почит на традиционната закуска, поето от жителите на Албион, други предпочитат рецепти с мед, сушени или пресни плодове - ябълки, ягоди или банани, както и на някой изобщо в наливане конфекция овесена каша с мляко или сок.
И все пак, най-често срещаната сладко рецептата е овесени каша приготвени на мляко (без вода) с добавка на мед, ванилия или канела. Много също имат като овесено брашно към смес от мляко и вода, ароматизирани стафиди, сушени кайсии, и орехи. Също така, все повече хора напоследък предпочита сухи закуски или мюсли. Но, ако внимателно прочетете внимателно в техния състав, че е възможно да се разбере, че на базата на мюсли с ядки, сушени плодове и овесени ядки! В действителност, зърнени храни - овесена каша е същото, само по-нататъшна обработка, което позволява не заври, и се изсипва топло мляко, сок или кисело мляко.
Въпреки това, с всичко това, не трябва да забравяме, че използването на всеки продукт трябва да бъде свързано с чувство за мярка. В крайна сметка, въпреки всички свои полезни свойства и хранителна стойност, дори и овесени ядки, с постоянен употребата му в големи количества, може да доведе до наднормено тегло (което е точно основният рисков фактор за хората със слаба сърдечна система), или дори може да доведе до увеличаване на холестерол в кръвта. Така че винаги, дори и да седи на диета, си струва да припомним, че най-важното за нашето здраве е една балансирана диета. И това се отнася не само херкулесова овесена каша и други продукти, произведени от овес, но и всички други диета.
Свързани статии