Не много хора знаят, че тиквата - не само зеленчуци, която е символ на Хелоуин, но и склад на витамини и минерали. Суровата тиквата се яде много рядко, най-вече под формата на каша. И да се поддържа подготовката на овесена каша и всички важни хранителни вещества, от тиква, което трябва да знаете как да го готвя. Начини да готвя тиква каша на голям масив, за всеки вкус и цвят, както се казва.
Kings кухни на известни ресторанти настояват, че тиквата повече от всеки друг на дините се комбинира с сладостта, така каша рецепта за тиква с мед - идеална възможност. Важно при подготовката на тази рецепта - не прекалявайте с мед!
Мед зърнени култури с тиква - много бързо и вкусно
Овесена каша с тиква и мед в нашата бърза и вкусна рецепта е пълна и вкусна закуска, а дължи главно на благоприятните ефекти на тиква фибри храносмилането.
- 1 тиква основа на средните 2-3 порции
- Просо зърно (ако е необходимо - грис) - 150 грама,
- Вода - 300 мл
- Масло - 120 грама,
- Медът - 3-4 супени лъжици,
- Сол на вкус.
Как да готвя тиква пудинг с мед бързо и вкусно:
Среден размер тиква трябва да имате добър измиване под течаща вода, обелват и семена. След това, тиквата трябва да бъдат нарязани на малки парченца и леко се запържва не повече от 5 минути в масло на тиган с високи страни.
При желание каша тиква може да бъде приготвена в тандем с просо или грис, тъй като това ще бъде малко по-дебел. Каша (ако просо) предварително промита с вода и се излива в тенджерата. Сложете тиган на огъня, да доведе до възпаление и Бейтс до минимум, така че кашата се приготвя, докато омекне. След това добавете пържени просо каша тиквата и варете, докато омекнат, за всички стоманени фибри тиква кехлибар прозрачна. Ако тиквата се приготвя, без зърнени култури, а след това да го сготвите още по-лесно и по-бързо - около 20-30 минути.
Мед тиква каша се добавят наведнъж, е необходимо след свалите от огъня, за да го дам малко хладно, и едва след това добавете меда и сол на вкус, както и необходимостта от покриване на тиган с кърпа за 15 минути и я оставете да стъпчат и се потопете в сладостта и аромата на мед.
Повече подхранваща каша тиква, подходящ повече за обяд от закуска, смятан за тиква и леща каша с лук и билки, той запазва при готвене в него се съдържа желязо и витамини от група В и А. Национален млечен продукт Новини - matsun даде това ястие още по-полезен, тъй като matsun счита за напитка на столетници. Не вечеря и витамин коктейл!
Овесена каша тиква и леща рецепта готвехме на няколко етапа, като всеки от съставките първоначално се приготвя отделно и само след като те се смесват.
съставки:
- Тиква - 1 кг,
- Лукът - 4-5 единици.
- Леща - 1-1,5 чаши,
- Вода - 1-2 литра,
- Масло или топено масло - 150 г,
- Matsun - 0.5 л
- Захар - 3 супени лъжици,
- Магданоз и кориандър - 2-3 клончета,
- Сол.
Как да готвя тиква каша с леща:
Тиква изплакване с вода и кора и сърцевина и нарязани на парчета и се поставя в тенджера. Изсипете тиган с тиквата с вода, сол и тури на огъня, за да се готви, докато омекне около 20-35 минути, така че тя да стане мека и прозрачна. Тогава тиква трябва да се изхвърли в гевгир и се оттича водата, след което тя се разпространява в контейнер и се изсипва захарта, като се разбърква, за да ги разтвори.
Леща за овесена каша трябва да се справи и да добавите обем на водата 1,5 пъти повече от зърнени култури. При готвене водата не се осолява на всички, тъй като там е собственост на леща сварени мека и разпадащ се, когато се добавя сол. Сварете лещата отнема около 15-20 минути на слаб огън с затворен капак.
В същото време, можете да започнете да пържене лук. Голям брой лък трябва да бъдат почистени и ситно нарязани и след това определя тънък слой върху тигана и да опече напълно разтопено масло или масло с висока температура, като се разбърква непрекъснато, до златисто кафяво. Тъй като много лук и с добрата си печене трябва да се разпространи в един слой, е необходимо да се изпържи неговите части или две големи тигани.
След това добавете каша от леща всички готвени съставки: тиква със захар, пържен лук и варете още 15 минути. Овесена каша, разположена на чинии, поръсете със ситно нарязан магданоз и кориандър и поднесени с matsun.
По време на Великия пост, постът е необходимо, за да се ограничи в използването на много продукти. Но това не означава, че храната трябва да бъде прясна и абсолютно безвкусна. Чудесна закуска за този период ще се опре каша тиква и пшенични зърна - това вкусни и здравословни, защото тиква и пшеница шрот съдържа достатъчно количество растителни протеини, което е така необходимо в дните на гладно.
Постни рецепти тиква каша - бързо и вкусно
Lean тиква каша с пшеница, булгур в multivarka варени много лесно от храни, които са лесно достъпни в магазините и в местните пазари.
съставки:
- Пшеница, булгур - член 2 ,.
- Вода - член 4 ,.
- Тиква - 300-400,
- Масло - 20-30 g,
- Захар - 1st.l.,
- Сол на вкус.
Как да готвя тиква каша постна бързо и вкусно:
За да започнете да сортират пшеница зърно, се налива през фино сито и се измива. Тогава трътката попари с вряла вода и оставете да се оттича водата, и в същото време се подготвят тиквата. Тиква старателно измити и почистени от кожата и семена, нарязани на малки клинове. На топъл тиган с масло разпространените тиквени клинове и се запържва от двете страни, като се разбърква периодично, за да се образува леко златисто кафяво. Тиква охлажда и лежи в multivarku и зърно излива отгоре, добавете малко сол и се добавя захар. Цялото съдържание се излива малко количество вода - 3-4 чаши, покрийте и гответе в режим "Мляко каша".
След като каша се приготвя, тя трябва да се настоява за още 30 минути при затворен капак, и едва след това тя може да доведе до масата. Определени количества от съставките са достатъчни за 4-5 порции. Тази закуска ще отговаря не само бързо, но също така и за хора с диабет, а дори и тези, които са на диета и да се ограничи в много храни.
В края на този пост, всеки може да се готви една и съща каша, но с мляко (краве или козе) и пикантност даде това ястие в купа се разпадна различни сушени плодове.
Рецепта на ориз овесена каша в тиква - бързо и вкусно
Най-необичайно и много вкусно рецепта, много готвачи признават фигура в тиквата, приготвени във фурната. Фигура, изложени в тиква, тиква, импрегниран с вкус и сок и тиква, от своя страна, става мека и нежна на небцето, благодарение на копнеж във фурната. Как да готвя тиква каша с ориз, или по-скоро, в тиква?
съставки:
- Тиква - 1 среда,
- Ориз - чаша 1-1.5,
- Морковите - 200 грама,
- Cream - 300мл,
- Захар и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
За да се пекат тиква с ориз, е необходимо да се подготвят, или по-скоро, той направи контейнер или гърне с капак, както и в древния Рим използва кратунка за съхранение на вода.
Тиква трябва да бъдат добре измити, нарязани на разстояние от върха - това ще е капак, по-добре е, ако тиквата е на опашката, тя може да бъде по-лесно да се отвори гърне. С лъжица извадете вътрешностите - семена и вените.
Фигура извади, промива се и се изсипва върху вода и се оттича водата и се покрива вътрешността на тиква. Морковите се измиват, почистват и нарязват на кубчета, а също и изпратени в пот тиква. Така тиква трябва да бъдат запълнени с 2/3.
Фурната се загрява до 200 градуса и да го поставя на пълни тиква решетка затворен капак. Тиква с ориз копнее така че за около 10 минути и след това се изсипва в крема, добавете захарта и солта, всички смесени и изпратен обратно във фурната за около 30-40 минути, както и необходимостта да се намали топлината леко.
След като заври тиква каша и тиква ще бъде кехлибар, тя може да доведе до масата. Има два начина на сервиране това прекрасно ястие. Първо - това е пускането някои ориз и лъжичка тиква стени на плочи. Вторият вариант - да се намалят тиквата на половина и се поръсва с настърган кашкавал.
Рецепта за тиква каша с месо и ечемик, булгур
Пълен плътна вечеря може да се превърне тиква каша с месо и ечемик, булгур със зеленчуци. Тази рецепта е много прост, за да се подготви, въпреки значителния обем на съставките. Готвене овесена каша бързо и вкусно!
съставки:
- Ечемик шрот - 150грама,
- Свинско - 300 грама,
- Тиква - 300 грама (черупки форма)
- Морковите - 150 грама,
- Зеле - една шепа,
- Масло - 60 грам
- Преварена вода - 1 супена лъжица ,.
- Доматено пюре - 2-3 чаени лъжички,
Сол и черен пипер на вкус.
Как да готвя тиква каша:
Крехко свинско промива, нарязани на големи парчета за котел за приготвяне и се слага в дълбока чиния. Доматено пюре, разреден в чаша вода и 4,3 части се излива в месо, сол, черен пипер и се оставя да престои в продължение на известно време.
Тиква трябва да се измиват, почистват и се нарязва на малки парченца под формата на кубчета или brusochkov. Шушулка големи моркови нарязани на ивици, и зеле намали фино.
След това, малко доматен мариновани в разредена солна луга разпространение месо нагрят тиган на висока температура с маслото, като се разбърква до образуване на светлина пържени кора. Тогава там е на същото място, всички нарязани зеленчуци и се запържва, като се разбърква непрекъснато, около 5-10 минути.
Печено месо със зеленчуци, разпределени в глинен съд и се покриват с ечемик, булгур, без измиване. След това всички се изпълниха с кипяща вода за зеленчуците са почти на повърхността, осолени, черен пипер и затворете капака. Пот се поставя в предварително загрята на 150 градуса фурна за печене, като овесена каша може да се увеличи по размер и малко теч или да избяга при кипене бульон. Кук тиква ечемик каша около 20 минути, а след това добавете маслото и останалата 1/4 от чаша разредено доматено пюре и пуснати обратно във фурната за 20-30 минути. Тиква в тази рецепта добре сварени мека и става мека, обаче, тъй като зелето, и в комбинация с месото се оказва истински подхранващ и вкусна вечеря. Vkusnota!
С тези бързи и вкусни рецепти от тиква каша, можем спокойно да кажем, че тиквата - кралицата е не само сред най-зеленчукови култури, но също така и в кухнята в ръцете на сръчни домакиня или готвя. Не се изненадвайте, ако детето ви е пристрастен към тиква каша, защото тиквата е почти невъзможно да се обърквам, тя прецизира всяко ястие своя мек и сладък вкус.
При закупуване на тиквени готвачи се приканват да се обърне внимание на своето разнообразие, най-вече в консумираната храна лъжица тиква, но недобросъвестни продавачи могат да продават декоративни или фураж, тези сортове не са толкова сочни, поради което винаги можете да останете разочаровани в тиквата.
Също така трябва да се обърне внимание на външния вид на тиквата. Peel от тиквата не трябва да бъде вцепенен, но трябва да е гъста. Не приемайте тиквата голяма, тя може да бъде твърде воднисти или, напротив, не сочно.
Сега, че знаете как вкусно и бързо да се готви тиква каша за цялото семейство!
Свързани статии