В Санкт Петербург бе домакин на забележителност събитие - пари награждаването семена да развиват собствената си ферма в района на Ленинград. Един от тези, достатъчно късмет да получат безвъзмездна финансова помощ, FAN-TV говори за развитието на неговите "работи кози."

В Санкт Петербург, Смолни улица, 3, в която се помещава няколко комисии на правителството на Ленинград област, прие забележителност събитие за начинаещи агробизнес - възлагане на семена пари да развиват собствената си селското стопанство. Длъжностни лица са внимателно проверени, всеки от който започва на земеделските производители по-добри продукти, и чиято икономика е по-важно за региона. ФЕН ТВ е в състояние да говори с младите предприемачи, които знаят как да се хранят Санкт Петербург само висококачествени и здравословни продукти.

- Ние сме ангажирани в козевъдството за трета поредна година. Всичко започна с факта, че ние трябваше да се повиши интензивно отделение след малката си дъщеря. Лекарите съветват да козе мляко, пъдпъдъчи яйца и всичко останало. Организирахме частна ферма тяхната малка ферма, където имахме пъдпъдъци и пилета, и в допълнение, ние купи коза. Ние започнахме да се ангажира с една коза за децата пил натурален козе мляко, и започна всичко.

В резултат на това първо коза е един, а след това две, после три, а днес те са 16. Налице е тенденция за увеличаване, тъй като продуктите са в търсенето на населението. И, съответно, е необходимо да се разширява. Разширяване, разбира се, в тези трудни времена, така да се каже, трудно. Следователно, не е в състояние на програмата, в която участвах и спечели търга за избора и получи държавна субсидия за развитие.

С парите, аз отивам да се изгради ферма за 100 глави на кози, и вече там ще продължи да се организира производството, преработката му, търговия млад. Като цяло, напълно ангажирани в професията, която е избрал! И ние ще продължим да се опита да получи допълнителни субсидии: за селскостопанска техника, може би ще можем да получава помощ от държавата или за развитието на семейната ферма от няколко години. Растежът се, имате възможността, желанието да се яде - ние се стремим!

- Селяните вече са оценили вашите продукти и поставят собствената си "знак за качество"?

- Селяните идват при нас, всички на козе мляко само за запис. Нашата околна среда не е много добър в момента, и млякото е в търсенето сред децата, особено при по-млади, бебета - в съответствие с факта, че не всички майки хранени сега. А козе мляко е еквивалентно на мляко, което дава кърмачката. Понякога хората се записват в една седмица, за да получите козе мляко, което е толкова добро за децата.

Ние произвеждаме сирене (жена ми отиде в цеховете за производство на козе сирене) и извара. Ние под наем от лабораторията всички продукти, там тя е тествана и едва тогава става въпрос за населението. Това означава, че е всичко за качество.

- страната, програмата на заместване на вноса - горди от факта, че допринася за развитието на България ли сте?

- Разбирам, че всички тези ембарго, които са въведени в нас днес - те са тласък за страната ни на първо място, така че имахме възможност да се развива нашето селско стопанство. Аз наследствени, така да се каже, "земеделци" - се дължи на факта, че 13-годишна възраст баща ми работи във фермата, като се започне с коне и завършва с трактор, той е работил във фермата в продължение на 45 години. Той е в записа на работна книга едно: "State Farm" Красная Славянка ". Той е започнал и да го завърши. И аз, като някои определено време живот, обратно към точката, с която започна баща ми.

Разбира се, аз се радвам, че държавата помага и дава възможност за хората, така че те да могат да се движат напред - по отношение на развитието на селското стопанство и да се отговори на търсенето на хората за добра храна: това няма значение, това е млечни продукти, пилешко, или някой друг. И заместване на вноса в наше време е именно тласъка, който може да допринесе за развитието на нашето селско стопанство в България.

- Как може да се характеризира цялостното развитие на селското стопанство в района - например с въвеждането на санкции?

- В областта на Гатчина и така имаше много ферми на земеделските производители, които са ангажирани в отглеждането на селскостопански продукти, животновъдство. И, разбира се, ситуацията, която сега съществува, дава много добра възможност за развитието на това направление. Ето защо, всички ми се иска само късмет, и че те са в движение, както се казва, с нас, с единия крак напред! И за да бъде изтрита от списъка ни с вносни продукти и генетично модифицирани продукти, по-специално. И да използват само естествени продукти, които днес ние можем да предоставят на обществеността.