царевично зърно на захар, особено в млечната фаза и восъчна, съдържа витамини В1 В2 B 3 B 6. С, Е, РР, както и холин, биотин. Царевица хоботник - химически завод в умален вид.
Тъй като съдържа в различни дози четвърт от елементите на Периодичната система, по-специално калиев флуорид, калций, магнезий, сяра, натрий, желязо, алуминий, никел, кобалт, йод, ванадий, азот, фосфор, сребро, манган, бор ,
Царевични зърна в сравнение с други зърнени култури съдържат повече мазнини (3.5-7%). В по-голямата част от сортове зърно и хибриди на сладка царевица на 1,5-2 пъти по-дебели в сравнение с други подвидове и протеина в него за повече от 17%. На калории сладка царевица класира на първо място сред зеленчуците. Ето данните от официалния наръчник: в един килограм му зърно - 857 калории, зелен грах - 323, карфиол - 332 калории.
Всеки, който се опита да сладка царевица, не забравя своя прекрасен вкус. Ние, за съжаление, този годишен роднина на царевицата за зърно е нещо необичайно. Но в западните супермаркети сладка царевица и зимата оферта. Сега има повече от 150 различни начини за използване на царевица за храна. Само варени кочани от царевица, намазана с масло и сол pritrushenny - вкусен продукт за възрастни и лакомства за децата. Пълнозърнестите храни често и зарибителен материал. От олющена царевица и брашно, изработен от зърнени култури и разнообразие от качамак и палачинки.
Трябва да се отбележи, че сладка царевица получи "регистрация" на всички континенти. Интересно е да се отбележи фактът, че в САЩ (Айдахо) царевица паметника от чисто злато с. Тя е единствената в цяла Зърнени глобус паметник.
Известен сладка царевица от 1779. Тя се поставя като мутант zubopodobnyh и силикатна сортове.
Когато изсушаване и узряване хоботник силно набръчкана, придобиване на грешната форма. Зрелите зърна от сладка царевица от прозрачни и приличат на кехлибар. Известно е, че разнообразна природа praprarodstvennikami цялата сладка царевица бяха главно четири изхода форма: Skorospelaya мексикански, Krobsi Бентам и Evergin. Признаци на четирите изходни форми (широки листа, на голям брой допълнителни съоръжения, с ниско съпротивление на вредители и болести) и запазена в съвременния асортимент от сладка царевица. Например, в височина.
Особено отглеждане на царевица
На първо място, ние не трябва да забравяме, че това е - тропическо растение, което изисква за растежа и развитието на достатъчно топлина. Той е взискателен към почвата и светлина. Той се повлиява добре от оплождане.
Царевица расте добре върху различни видове почви - от чернозем да Polessye podsolic почви и торфена почва с реакционния разтвор от 5 до 8. оптимална реакция на почвения разтвор на царевица рН 6-7. Достатъчно физиологичен разтвор, и с висока киселинност, са склонни към напукване на почвата неподходящи за тази култура. Изборът на района, засети с царевица в северните райони, следва да се има предвид, че в почви равнинните, слабо затопля, а по северните склонове, тя хвърля вилица на 3-6 дни по-късно, а оттам и забавено съзряване.
Предшественици. Царевица се поставя след картофите, фуражно цвекло, краставици, домати, зеле, грах. Можете да го сеят след скуош и тиквички. Не трябва да бъдат засети след просото, за да се предотврати разпространението на обща вредителите - Европейския стъблопробивач. За да използвате по-ефективно земя, можете да сеят царевица като печат. Тя съжителства добре с краставици, тикви, тиквички, чушки. За краставици не се нуждаят от много пространство, ogudina расте заедно царевични стъбла или да ги обгръща. Но тикви не го позволяват - те са твърде тежки дръжки.
Торове сладка царевица. В vavisimosti на почвата и климатичните условия, правила разпръсквачки трябва да бъдат оптимални и балансирани и са на хектар от 30 до 40 тона органичен и 10 квинтали на минерал. Органични торове и много на фосфор е направено по основния обработката на почвата. От общо 10 кг тор фосфор хранителен е даден в ред по време на засаждането.
Това събитие е важен резерв за увеличаване на добива на зърно. Ако през есента на тор не прави през пролетта на минерална дадени в две условия: при сеитба - фосфат и тор - азот. Много ефективно въвеждане на NPK в два периода: при засаждане и подхранване на 2 кг / ха в физическа тегло. Fed във фаза 7-8 листа опаковане тор на дълбочина 10-12 см, или 12-15 см от страна на линията.
Трябва да се отбележи, че сладка царевица се повлиява добре от въвеждането на микроелементи. Например, когато използването на соли на добив цинк се увеличава с 7-12%. Положително засяга неговата ефективност молибден, мед и манган. Вече е широко прилагана микроелементи торове от различни видове, които осигуряват значително увеличение на добива. Значително увеличава добива на семена омокрящи Фос fobakterinom.
Основна обработка на почвата в зависимост от прекурсор съдържа 1-2 слама скъсване, като оран повърхността на почвата изравняване тежки брана зъби или kolchasto-shporovymi Котка. Когато достатъчно заглажда повърхността на почвата след оран през есента култиватори лекувани в единицата с брана зъби.
За да се получат високи добиви и удължаване на реализация на главите входящо препоръчани семена сортове и хибриди на царевица захар в съотношение: 20% ранно узряване, е средата на 30%, 30% и 20% от средата srednepozdnih.
Преди сеитба, семената трябва да бъдат сигурни за ецване. По-добре за тази употреба Vitavaks FF 200 при доза от 2 кг на 1 тон семена.
Ако културата е предназначена за консервиране, началото на узряване хибриди и сортове трябва да бъдат засети възможно най-рано, по-късните форми-възможно най-късно. Ранните сеитба на земеделските производители, които отглеждат царевица за доставка на пресни кочани жители на големите градове.
Най-достъпен начин за семена препарат семена царевица захар - или слънчево отопление топлинна въздух и накисване. Проветри и се загрява на семената в топли слънчеви дни (4-5 дни). В облачно време, слънчеви затопляне на въздуха топлина заменен. За да направи това, семената разпръснати върху пода на слой от 10-15 см и се държат на топло в продължение на 3-4 дни при температура 20-25 ° С Накиснете семената в топла вода в продължение на дни ускорява появата
покълване от 2-3 дни.
Важно е, че семената се засяват след нагряване на почвата на дълбочина от 10 cm на 8 - 10 ° С Разстояние между редовете -. 70 см На тежки почви дълбочината на засаждане не трябва да надвишава 4 см и белия дроб -4-7 см плътност оптимална растение преди събирането на ранна форма узряване -. 40-50, на средата - 30-35 хиляди растения. единхектара. Висше предоставя повече уши на единица площ, но техният размер намалява. Скоростта на засяване е в зависимост от сортовете и хибридите на 15-22 кг на 1 ха. Сладки дати царевица засяване на лятото се характеризира с подобрен вкус зърно. Оцветяване зърна, докато по-лека текстура и мека черупка.
Цялата система на грижи за посеви от сладка царевица не се различава от комплекса от мерки за отглеждане на фураж царевица и се състои от следните операции: единична, двойна мъчително през редовете на преди поникване и началото на тяхната поява, 2-3 средните слоеве на водата отглеждане пътеката (първо на дълбочина 12 -14 см, а след това - 8-10 и 6-8 см).
Сладка царевица е много чувствителен към поливане. В зависимост от условията на хидратация на практика от един до три промивки (400-500 м 3 вода за 1 кг). Ако царевични култури се поливат веднъж, а след това го направи преди хвърляне на четки или началото на пълнене зърно, ако се полива три пъти - в периода на формиране на 9-10 листа, преди да хвърлите метли и началото на пълнене на зърно.
Благодарение на своите биохимични характеристики на сладка царевица, в сравнение с обичайните повече повредени от болести и вредители. За да се защити културата от Европейския стъблопробивач. биологичен метод, използван за борба с нея, освобождаване на Trichogramma в размер на 70-100 хил. бр. / ха за 2-3.
Трябва да се отбележи, че в началото на реколтата силно повредени от червеи и склонни към мана, късно - са засегнати летене и цинизми, петно. Един от основните начини за намаляване на броя на патогени балон и летят главня е правилното поставяне на царевица в ротацията. Такива прекурсори като фуражно цвекло, зимна пшеница, елда, помогне прочистване на почвата на главня заболявания и ечемика, и обратно заместник - увеличава честотата на царевица тези заболявания. Трудно е за лечение на бактериално изсъхване. листни петна, стволови гниене, Helminthosporium, ръжда. Царевица щети почти 400 вида вредители, което води до намаляване на добивите и лошо зърно технологични качества. В нашите условия, най-големият вредата, причинена на сонда на царевица, мушица фрити, зърно молец и птици - топа, които кълват семена и щипка на долните листа.
Необходимостта от захарно цвекло на хранителни вещества
Поради липса на хранителни вещества царевични растения растат слабо, изостава в развитието или други необичайни явления се наблюдават. Ясно е, че въз основа на външни признаци не винаги е възможно да се определи точно какво липсва на централата, тъй като промяната в развитието на растенията и специфични нюанси на цвят в листата не винаги са добре маркирани. Освен това, те могат да бъдат причинени от други причини, например, заболявания, вредители, метеорологични условия.
В азот, житото се чувства необходимостта от периода на вегетация. При липса на азот забавя растежа на младите растения, те изглеждат непривлекателни, листата са с жълто-зелен цвят, образуване на съцветията се забави. Най-голямото необходимостта от азот в царевица по време на основната период растеж - по време на двете седмици преди изпълнението на съцветия и след три седмици. Точно по това време там са най-характерните черти на азотен глад: топ жълти долните листа. Когато азот глад започва умира в долната част. Зеле са малки и зърното става малък.
Фосфорът е необходим целия вегетационен сладка царевица. Той е част от нуклеинова киселина, той играе важна роля в натрупването на въглехидрати. Когато фосфор недостиг забавя растежа, забавено съзряване кочани. Това е особено забележимо в младите филизи: растенията са ниски, листата стават тъмно зелено, понякога с червеникаво-лилав цвят антоцианин. За фосфор глад характеристика на незрели зеле, често се изви и незрели зърна.
Калий растения използват от поникване до фазата на изхвърляне на метлица. Първият симптом на калиев дефицит - бавен растеж на разсад и млади растения. Листата са първи жълто-зелен, а след това в жълто. Edge листа и върховете пресъхват и изглежда да бъдат изгорени. Характерни признаци на калиев дефицит е "на ръба" да изгори листа и подаването на царевица. Листата по ръбовете и на върха да стане жълта на цвят с ръждиви петна. Зеле с недостиг на калий лошо попълнени зърно, зърно сондаж. Растения на бедните почви на калий чрез слабо развита коренова система е рохкава пръст, оставя непропорционално дълго.
Признаци на магнезий глад е сравнително лесно да се идентифицират. На по-старите листа на царевица по надлъжните вените се появяват ярки жълти ивици. След това те стават по-ясни, по-лек и дори по-бели. Това показва изключително остър недостиг на магнезий.
Свързани статии