Документ. Отчитане на хартиени салфетки в заведенията за хранене
Отчитане на хартиени салфетки в заведенията за хранене
Въпрос: Какво ще кажете за фирмите за кетъринг, се вземат под внимание, придобити хартиени кърпи за използване от потребителите?
ОТГОВОР: В действителност, много често счетоводители кетъринг има трудности с факта на които се пада на разходите трябва да се разглежда клечка за зъби, сол, черен пипер шейкъри шейкъри, покривки за маса, свещи, закупени за използване при обслужване на клиентите в ресторанти, кафенета и барове. Не са изключение и хартиени салфетки. Така че ние ви помогне да намерите отговор на въпроса, който ви интересува.
Нека започнем с факта, че салфетката да се използва от потребителите, се отнася до материал. В счетоводството, според P (S) BU 9, "резерви" признават тяхното описание и кредитирани баланса по цена на придобиване.
Така че от това, което в крайна сметка е да съхраняват информация за салфетки за трафика? Тук е необходимо да се прилага по отношение на Инструкцията N 291 *. На пръв поглед, би било необходимо да ги отнасят към подсметка 201 "Материали". Все пак, това не е така, защото отразява присъствието и движението на суровини, които са част от произвежданите продукти и са съществени компоненти по време на производството. С други думи, в действителност, участващи в производството. Салфетки също предназначени да служат на потребителите в търговската зала на заведенията за ах кетъринг, тоест за техните търговски дейности, което е нищо общо с бизнеса с производство не е и, съответно, не се появи в описание подсметка 201 "Материали". След анализа на други подсметки на сметка 20 "Материални запаси", спокойно можем да кажем, че кърпите хартиените не попадат в една от тях. Какво да се прави?
Feature хранене, който струва да произвеждат свои собствени продукти, те представляват само част от суровините, необходими за производството им, като им, отнасяща се до сметка 23 "производство". И за закупуването на кърпички разходи са разходите за обслужване на клиенти в залите на ресторанти, кафенета или барове Те включват в състава на продажбите на собствените производствени разходи, като например търговски оборудване е левовата равностойност на труда сервитьори. Следователно, цената на хартиени салфетки, когато отписване цеха трябва да се приписва на 93 "от разходите за пускане на пазара." И размера на разходите, натрупани в него в края на отчетния период, се дължи на подсметка 791 "оперативна дейност".
Какво се случва в данъчните регистри? Тъй като разходите за закупуване на салфетки, пряко свързани с подготовката и организацията на хранене, а след това в съответствие с принципите на първото събитие са включени в брутния въз основа на член 5 от Закона за pp.5.2.1 ** печалба.
Не забравяйте, регистриран растеж (спад) счетоводната стойност на използваните материали от позиция 5.9 от Закона за печалби. Ако балансовата стойност на салфетки в края на отчетния период надвишава балансовата им стойност в началото на същото тримесечие, разликата трябва да бъде изваден от сумата на брутните разходи на отчетното тримесечие. Ако, напротив, трябва да се добави разликата до брутните разходи за същия отчетен период.
Ако има неща са премахнати данъчна фактура в съответствие със Закона за NDS3 икономическите субекти - платци на данъка върху добавената стойност във връзка с придобиването на материали, отговарящи на условията за данъчен кредит.
В заключение, ние показваме, отчитането на придобиване на хартиени салфетки под условие числен пример.
Ресторант "Меркурий" предплатен безкасово купих хартиени салфетки за общо 600 UAH. включително ДДС - 100 UAH. и да ги задължи да ресторанта на килера счетоводител отразява тези операции, както следва (виж таблицата).
Свързани статии