Украински педиатър Eugene Коморовски сподели с последователите Instagram полезна информация за прости мерки за предотвратяване на хранително отравяне при деца, които са възрастни понякога пренебрегвани през лятото.
Прочетете също така: Една популярна ритуал на "духа свещичките на тортата" може да бъде опасен за здравето на децата
По този начин, експерт нарича 14 начини за предотвратяване на хранителни отравяния при деца:
1. да научи едно дете да се основните правила за лична хигиена - миене на ръцете преди хранене, след използване на тоалетната, връщайки се от разходка, и така нататък.
2. За да се гарантира чистотата на ястия, съдове за готвене и работни повърхности, използвани за приготвяне на храна. Оптималните и сигурни средства за миене - Горещият разтвор сапун.
3. Измийте си ръцете преди, по време и след готвене.
4. Ако ръцете са рани (драскотини), не забравяйте да ги запечата с лейкопласт преди готвене. Алтернативен - използването на ръкавици.
5. Своевременно Промяна на гъбата, която можете да използвате за миене на съдове. Не забравяйте, че за почистване на гъби може да бъде източник на бактерии и съхранение.
6. Използвайте еднократна кухненски кърпи.
7. Имайте готовност термична преработка на хранителни продукти. Бъдете особено внимателни, да ври (пържени) месни продукти, месо, домашни птици.
8. Проверете температурата на хладилни и замразяване камерите на хладилника.
9. Да не се замразява месо и риба отново (след размразяване).
10. Дръжте храни единствено в контейнери, специално предназначени за тази цел, които са съответно маркирани.
11. внимателно контролирани срока на годност на продуктите, преди покупка, подготовка и консумация.
12. Да не се пие и не се купуват храни, които изглеждат или миризмата, която прави най-малкото съмнение за тяхната пригодност. Вслушайте се на инстинктите си - внимателно инспектира и смъркане месо, риба, яйца.
13. Да се осигури консервирани стягане.
14. Дръжте боклук вън от обсега на деца и в затворени контейнери.
Свързани статии