Туризмът се развива много бързо. Това туризъм се превърна в един от най-добрите начини за разбирането на света около нас, своята история, забележителности и културно наследство.
Туризмът е един от видовете услуги и принадлежи към най-бързо развиващите се сектори на икономиката.
В научната литература има много дефиниции на "туризъм" и "гостоприемство".
Hospitality - това е по-точен термин, тъй като тя е насочена към нуждите на не само туристи, но и на потребителите като цяло.
Трябва да се отбележи, че концепцията за туризма и хотелиерството не може да се разглежда изолирано, те са две взаимосвързани понятия. Туристите са потенциални потребители, които имат различни желания и нужди, в зависимост от целта на пътуването им.
Концепцията за "гостоприемство" във всички речници се тълкува като един вид рецепция, гостоприемство към гости.
Hospitality - това е една от концепциите за цивилизация, която се дължи на напредъка на време и се превърна в мощна индустрия, в която работят милиони професионалисти, създаване на по-добри услуги за потребителите (туристите). туристическата индустрия включва различни сфери на човешката дейност - туризъм, отдих, развлечения, хотелиерство и ресторантьорство, кетъринг, дейности забележителности, организиране на изложби и провеждане на различни научни конференции.
По този начин, туристическата индустрия - е сложна сфера на дейност на работниците и служителите, да отговарят на всяко искане и желание на туристите.
1.1. Същността на туристическата индустрия
1.2. Основни понятия и определения на туристическата индустрия като сфера на дейност
1.3. Ролята на професионалисти в туристическата индустрия
2.1. Историческото развитие на туристическата индустрия
2.2. Етапи на развитие на световната туристическата индустрия
3.1. Структурата на хотелиерския бизнес
3.2. Тип на Хотела и тяхната класификация в Русия и в чужбина
Модерен речник // www.sovremenniy.doco.ru.
Свързани статии