Грижа за дъски за рязане, направени от дърво и бамбук
Въпреки уникалните свойства и така дъски за рязане от каучукови дървета и бамбук, те се нуждаят от някои грижи в употреба.
Представяме нашите практични съвети как да се удължи живота на дървени дъски за рязане:
1. Нова дървена дъска за рязане е най-добре да се обработва веднага маслото. Можете да използвате ленено масло или слънчогледово масло, най-важното не е технически. Специалистите препоръчват предварително сух борд във фурната, загрята до 70 градуса в продължение на няколко минути и след вече смазани и го оставете да кисне. Също така може да се повтаря на всеки три месеца процедура за смазване отново.
2. За да си на борда не се превърне в място за развъждане на бактерии, след всяка употреба, измийте с препарат, изплакнете обилно с течаща вода и подсушете добре.
3. премахване остър мирис на риба или чесън след рязане е възможно с помощта на лимон, сол или 3% разтвор на водороден пероксид.
4. Не се измие дъската в съдомиялна машина!
5. За дезинфекция може също изсипва вряща вода на борда, и след това се изсушава.
6. Използвайте в кухнята различни съвети за различни видове продукти: един само за месо и месни продукти, а другият - за рибите, третата съвет - за зеленчуци и плодове, както и най-накрая, четвърта дъска за рязане за хляб и хлебни изделия.
Надяваме се, че тези съвети ще бъдат полезни за вас и ще удължи живота на вашите помощници в кухнята - съдове за готвене ориенталски начин!
Свързани статии