За най-ефективно производство на стриди гъби, за да изберете стая с площ от 300 квадратни метра, която може да побере около 1000 гъби блокове. Когато средният добив от 3,2 кг гъби реколта на въртене единица реколта ще средно 2,5-3 т стриди гъби. На квадратен метър на помещенията, за да се получи редуване на културите е 10-12 кг. гъби.
При благоприятни условия и оптимален микроклимат в закрит култивиране изход на крайните продукти може да бъде още повече. Когато отглеждане единична зона на гъби на въртене година реколтата е възможно само 4. Общо 1 кв.м на година могат да се съберат 40-48 кг Oyster гъби. Но нарастващата система дистрикт (т.е. кълняемост мицел и плодните блокове се появяват в различните производствени райони) през цялата година, можете да носите 7-8 отглеждане кръгове. И все с 1 квадратен метър полезна площ до 100 кг на Oyster гъби.
При изчисляването на разходите за производство на гъби в повечето случаи не се счита разходи прекарва субстрат, който е наситен ценни протеини, богати на витамини, микроелементи и незаменими аминокиселини за животни емисия на едър рогат добитък, свине и домашни птици. В много страни, кладница мицел богат груб фураж е еквивалентно на фураж успешно продават на земеделските производители и животновъдите. Няма две абсолютно еднакви производствени зони, с един и същ климат.
Всеки производител стрида различни обеми на производство, разходи за енергия, транспортни разходи, разходи за материални и трудови ресурси. В тази връзка, може да има значителни разлики в рентабилността на производството и цената на крайния продукт. Затова е препоръчително за всеки производство на гъби, е необходимо да се направят допълнителни изчисления и разработване на конкретни препоръки.
За регистрация на документи, необходими за откриване на завод за производство за отглеждане на Стриди задължително трябва да мине през нормалната процедура за регистрация в съответните органи. Струва си да припомним, че за продукта на гъбички ще трябва да се регистрира фирма в данъчната служба и други услуги. Не се нередно да се каже, че предприятието, ангажирани в отглеждането на гъби, както и всички местни фермери, има някои данъчни облекчения.
Организационни и икономически дейности за производство на гъби. Той играе важна роля дизайн и разположение на оборудването gribovodcheskogo комплекс и неговите райони (чисти и мръсни). Изборът на производство на гъби, за преработка или продажба на пресни, определяне на нуждата от редовни доставки.
Набиране и управление. Търговско отглеждане на ядливи гъби се превърна в силно конкурентна бизнес. Адекватна професионални знания е необходимо да се получи икономически успех. Задължително обучение чрез специални gribovodcheskie списания, семинари, търговски панаири и срещи. Mushroom индустрия - отворена верига, където много хора се познават помежду си.
Редовните курсове на обучение за производство на гъби - често срещана практика в повечето страни. Най-често обучени технолог professionvlny гъби координирани протестни действия оставащата работа и им дава работа. За да бъде успешна отглеждане на гъби, най-важното нещо - да се създаде екип, работа в екип. На първо място, във всеки случай, че има специалисти, които осигуряват производствен процес. Обучение, по-добри условия на труд и морал гъби предприятието гаранционни декларации.
Свързани статии