Тези невероятно вкусни и ароматни пушени домати могат да бъдат приготвени или на грил газ, или с помощта на въглища и ако сте горд собственик на една от тези две устройства, че е безопасно да се пристъпи към разработването на тази рецепта. Домати върху него се оказват много вкусен, с вкусна пушени вкус и богат вкус. Те са подходящи за готвене най-вкусните закуски, както и за изготвянето на различни други ястия.
списък на съставките
- доматчета - 900 г
- клончета от розмарин - 4 броя
- череша или ябълка чипове - 2 чаши
- смлян черен пипер - на вкус
- Груба сол - на вкус
метод за получаване
Снопчета накисва във вода в продължение на 1 час, след което грил подготвени за пушене. Домати Wash, сухо и се нарязва на половини. Махни от всяка половина на семената. Трева разлага в еднократна форма, и отгоре с доматите изсече. Грил загрява до 120 градуса.
Форми с домати, поставени върху нея студена страна и затворете капака. Подуване на корема за 30-40 минути, докато доматите мекота. Ако сте с помощта на газ грил, е необходимо да се гасят пламъка и оставете доматите, покрити за още 10 минути. Така че те ще бъдат по-ароматно. Ако използвате скара на дървени въглища, това не е необходимо.
Готов пушени домати отстраняват от топлина и служат горещи или под формата на топлина.
Опушени домати готов!
Свързани статии