Терминология на етерични масла датира от древни времена. В решението на древните гърци, се е смятало, че ароматите са летлив основен вещество, което е дадено от боговете на Олимп. Но това блестящо тълкуване не е съвсем вярно, тъй като мазна на вид течни вещества не могат да бъдат отнесени към класа на масла или мазнини. В състава му многостенни етерични масла имат редица от следните съединения: феноли, кетони, алкохоли, алдехиди, терпени, която има такива химични и физични свойства: точка на кипене = 160-240 ° С; плътност = 0,8-1,5g / cm; Кристализация от 17 до -30 ° С Реакциите гумиране вещества се срещат под въздействието на светлина и кислород. При някои химични елементи: I, Br, S, Р, KMnO4. - не реагира. Етеричните масла са разтворими в алкохол, бензен, мазнини и естери, но абсолютно не разтворими във вода. След като във водата, те се издигат на повърхността, като образува маслен филм или капчици уреждане на дъното. Когато се прилага на бяла хартия, лист, вещества се изпаряват за 3 часа, не оставя следи от мазнини. В редки случаи, хартията може да се види леко жълтеникаво оцветяване се дължи на цветовата гама на етерично масло.
На многокомпонентен химическия състав на етерични масла дава приоритет на химически реакции заместване на реакция допълнение, в резултат на уникален терапевтичен ефект се задържа от ефектите на етерични масла върху човешкото тяло, оставяйки ароматни свойства на веществото непроменена. Така например, подобен на физичните и химичните характеристики на етерични масла: чаено дърво, цитрусови и борови групи - има върху тялото Индивидуална терапевтичен ефект.
Производство на етерични масла
Най-достъпен метод е дестилацията на растителен материал при използване на рулони, филтриране и дестилация. Качеството на етерично масло в този метод е в пряка зависимост от температурата на пара, тъй като твърде висока температура влияе неблагоприятно на качеството на полученото вещество.
През последните години все по-често се използва студена методите за получаване на етерични масла, които са по-подходящи за преработка на плодове и kozhurnyh етерични масла. Методът се състои в центрофугиране суровината получен чрез студено пресоване, последвано от филтруване. Последната стъпка е процеса на замразяване (обезтерпенването, поправка). Ако тази стъпка не е изключена от методите, по който ще бъде най-икономични и евтини.
Motseratsiya (екстракция) - процедура за получаване на етерични масла от нежни растителни части: тънки листа, пъпки, листа, корени. По време на екстракцията качулка става чрез абсорбция на етерични масла от растения на плаки, покрити с тези мазнини и масла. За този метод, плаката се взема от коприна или стъкло. Полученият ароматен червило (импрегниран ароматизирана масло) внимателно остъргва, се екстрахира и пречиства от примеси мазнини и алкохол, което води до абсолютно чист етерично масло. Този метод е най-скъпият, от 1 грам anflerazhnogo етерично масло (нарцис, роза. Мимоза, тубероза, жасмин) струва на производителя $ 5-10.
Топло или студено пресоване - процедура за получаване на етерични масла от екстракция с помощта на химикали: алкохоли, етери, бутан. Методът завършва чрез пречистване от тези разтворители.
Дестилацията е един от най-старите методи за получаване на етерични масла. Някои източници сочат, че този метод е бил използван в Древен Египет. Други твърдят, че този метод е изобретен от Персийския лекар и учен Авицена. Чрез процеса на дестилация трябва да се подхожда много внимателно, тъй като в резултат на високи температури може да се променя химическия състав на материята и неговите качествени характеристики. Съставът на етеричното масло ще се отрази на качеството на суровините. Така че за готвене масла изискват някои прясно отрязани растения за други е необходимо да ги поддържа, преди дестилирането на няколко дни, но за останалата част от групата на масла трябва да се използват само сушени билки.
- Пара или се загрява в водни растения, в резултат на високи температури унищожени клетъчни мембрани и етерични масла се освобождават във водата.
- Етеричните масла смесва с пара и молекули, преминаващи през намотката, се охлаждат.
- Сместа от масло и вода, подавана в специален контейнер, където се разделя течности. Етеричните масла с по-ниска плътност доведе до повърхността на водата, докато по-тежките (карамфилово масло), потъват на дъното.
- последната дестилация процес вода, с разтворени в него в етерични масла, има отличен вкус. Тя може да се използва за приготвяне тоалетни води (розови или лавандула).
Етеричните масла са разделени по въпроса. нелетлив, на умерено и високо летлив. Това свойство зависи от размера на молекулите, получени чрез дестилация. В не-летливи петролни молекули са големи и тежки, имат силно летливо - молекулите са малки и леки. По време на дестилиране на много висока променливост притежават малки молекули.
Аромати масла от силно летливи изчезва в рамките на 24 часа, оставяйки без следа (лимон, лайм, грейпфрут, босилек, евкалипт). Тези етерични масла имат свойства, повдигащи настроението и вълнуващи емоции.
Ароматите на умерено етерични масла са по-стабилни и продължават да съществуват в продължение на три до четири дни. От умерено масло, съдържащо се в здравец, лавандула и лайка. Те имат отлични тонизиращи свойства, положително се отразява на всички системи и органи на обмяната на веществата. Така например, на умерено летливи масла са най-използвани за болезнена менструация и храносмилателни разстройства.
Етерични масла тамян. пачули. смирна. vetiverta. нероли са не-летливи етерични масла. Те имат успокояващ ефект и релаксиращ ефект. Техният вкус най-устойчиви и продължава най-малко седем дни.
Дестилацията е основната и повторете. Основно дестилация дава високо качество на продуктите, които се използват в ароматерапията. Това е най-скъпо масло.
При повторно и последваща дестилация (поправка) се получават от евтини масла, които не могат да бъдат използвани в ароматерапията.
Абсолю - е 100% етерични масла, получени от растителен материал (цветя, листа, листа ..) чрез екстракция с помощта на въглеводородни разтворители (бензен или хексан).
Растителният материал се потапя в разтворител и претърпява постепенно нагряване, в резултат на ароматни молекули преминават в разтвор. Получената смес се филтрува, за да се получи konkrita (Бетон - твърд восъчна маса). Бетон в състава съдържа 50% восък и 50 директно% летливи етерични масла (например, жасминов).
За избор от восъчна маса konkritovoy абсолютен бетон се смесва с чист алкохол 96 °. В резултат на молекулите на аромата разтварят, и сместа се оставя да се охлади. След всички отстранява чрез филтруване и примеси неразтворими. Следващата стъпка е да се получи абсолютен бавно изпаряване на алкохол, създаване на вакуум. Крайният продукт на целия процес става абсолютен - гъста лепкава течност с цвят. Обикновено, този метод за получаване на етерично масло прилага жасминов. нероли. роза.
Въпреки абсолюти и са сред най-скъпите парфюми продукти, но съставът им е все още малка част от разтворителя. Следователно, можем да заключим, че етеричните масла, получени чрез дестилация са абсолютно чисти в сравнение с абсолюти. Абсолю могат да бъдат фалшифицирани, така че трябва да ги купуват само от надеждни доставчици.
Суровина за етерични масла
Ароматни могат да бъдат във всяка част на растението: плодове, пъпки, корени, цветя, семена, стъбла, дърво, игли, листа. Цялото растение може да се използва изцяло за производство на етерични масла. В растенията, има специални клетки за съхранение и клетъчни резервоари, в които образуването на ароматни вещества в процеса на клетки разделяне и разтваряне.
Едно растение може да служи като суровина за няколко вида етерични масла, напълно различни в своите имоти, ефекти и аромат. Така например, от обичайните портокал, можете да получите три напълно различен вкус. От оранжеви съцветия могат да получат етерично масло "Neroli", от плодовете и кората - "горчив портокал" и филизи на растения - "Petit Grain".
За етерични масла от различни растения се насладите на определено качество на суровините. Например, жасмин етерично масло, направена от прясно набрани листа, които бяха прекъснати силно в 4 часа сутринта, и веднага се потапят в контейнер за екстракция. И за етерично масло от синя лайка, която се изисква излекувани материали. Получени лихви етерични готови продукти от различни суровини, се различава значително. Например, 100 кг смолата могат да бъдат получени само kamifory 350-400 грама смирна етерично масло, а 100 кг листа от евкалипт може да отнеме до 3 кг тамян.
Покупка на етерично масло
Естествени растения лично аура и магически свойства, които се използват в ежедневието и в ароматерапията. Тези масла са винаги евтини, но спад на качеството на продукта, ще продължи по-дълго и с максимална полза за организма. Необходимата доставките на петрол, ще ви струва доста скъпо, но след това с повече от заплати за себе си. Синтетичните масла са по-оскъдни миризма, която лети бързо и не разполагаме с ефективен терапевтичен ефект върху човешкото психо-емоционалното състояние.
Свързани статии