Честно казано, аз - прахосник. Живот в Москва и получаване средната стойност, или дори малко по-висока от средната работна заплата, не мога да пощади твърде много за храна. Купете пресни продукти, готви екзотични ястия за радост на семейството, аз домакин на вечеря достатъчно често ...
Но това не винаги е било така - в младежките си години, а в различни периоди от живота. След като аз бях в състояние да се харчат за храна е много по-малко, а резултатът не беше много по-зле. Но много от приятелите ми са спечелили много по-малко от мен, живея в малък град и са ограничили закупуването на продукти с отстъпка акции, за които така щедро София. В допълнение, има и млади семейства, студенти, самотни възрастни хора, които са принудени да се спаси. Особено съществено спестявания след дълъг новогодишни празници, нали? И няколко килограма, за да хвърлят не боли. Така че ...
Аз си постави за цел: да се готви прилична храна за семейството си, прекарвайки всичко това е на 250 рубли. Аз не знам дали мога да го получа?
Семеен обедно меню
Най-трудно е да се направи в менюто. Час аз се престори, че по този начин, и че погледна през неговите готварски книги, за опции в Интернет изглежда. И накрая, тя дойде.
Семеен обедно меню
Салата на немски език от пресни краставици и ябълки
Пилешка супа с разбитите яйца
Пиле в галета с гъбен сос
пазаруване
Аз честно казано, останали в портфейла 250 рубли, и отиде до близкия супермаркет бюджет (в действителност, е още една дреболия, но това не се брои?). Купуването на няколко kartoshinu, една ябълка и няколко краставици, аз се почувствах странно, а още по-странно, очевидно се държеше ... Както и да е, ориенталски жените в бокс офиса на тежести и ме погледна подозрително. Е, от друга страна, те не знаят, че аз - експериментирате!
За щастие, елда и ябълки този ден бяха отстъпки. И това се оказа сумата от 3 рубли повече. Казвам веднага: Не ме купят правото олио, лимон и галета. Те трябва да бъдат малко по-малко, но щях да надвишава сумата. Подготвяме една къща, а след това - някои продукти са винаги "носят", изчислена за няколко дни и храна.
В крайна сметка, аз имам следното: Опаковка пилешки бутчета, опаковка от елда, картофи, моркови, лук, гъби, 10 яйца, доматено пюре, чифт краставица и ябълка. Всички заедно - 253 рубли. I - гениални спестявания!
Всъщност, подготовка
Начален час - 12. 35.
Както обикновено, храната започва с готвене бульон готвене. Говеждо промива се пропуска в студена вода и се вари предсказуемо. Те имат това нещо е дълъг 45 минути.
И аз ще се погрижа за почистване на зеленчуци. бюджет супермаркета The те непривлекателен външен вид, но вкусове са доста прилични: сочен морков, лук пикантен, и само един картоф измръзнали.
Веднага втрива моркови и се разделя на две неравни части - супа и гъби сос. С лък и съща история. Пречистена картофено очаква неговата роля в супа.
До чорбата заври, направете гъбен сос за пържено пиле. Лъжица растително масло, лук, моркови и гъби пържени на средна температура. След 10 минути, добавете една супена лъжица доматено пюре и 5-6 лъжици бульон. Оставете да къкри на слаб огън за още 10 минути, добавете сол на вкус. All.
В същото време, пилето да се готви. Ние извадете краката, хладно. Бульон се изсипва нарязани картофи и моркови и лук. Аз не се пържат зеленчуците за тази супа - това трябва да е мека.
В същото време се готви каша от елда. Това е лесно - това в партиди.
Един ден може и да преподават на семейството как да живеят до 250 рубли, и се опитват да живеят по този начин в продължение на години! През последните 7 години моето семейство (двама пенсионери) и така живеят само на кокошката, без необходимост. най-евтиното месо и 100 рубли. А къде са тези парвеню със средна dostatkom.Svetlana, пише, че не сте се запишете на храна, а аз само го направите на ede.Bolshe няма пари наляво за нищо, а аз съм 62. Искам и обувки и дрехи ли kupit.Vot и знаме в ръка да се научат как zhit.Vy zazhralis в Москва.
