През последните две години е много спред мрежа от наливна бира магазини. Преди някой да мисли, за да отворите бира магазин, без съмнение имаше въпрос къде и как да съхранявате бирени кегове? Някои ги поставя точно в стаята с инсталирана има климатик и мисля, че това е достатъчно. Но това абсолютно не е вярно. След едно питие, за да се охлади до желаната температура, климатикът ще трябва цял ден! По този начин се използва излишно количество киловата и хладилна температура достигне определена точка.
Има няколко решения на проблема. Например: бира фризер перфектно се справи със задачата на охлаждане през лятото страстен топлина.
В камерата за охлаждане бира има следните предимства:
- Голям обем (50 буре)
- магазин за хранителни стоки
- Стабилен температура (независимо от броя Кер)
- Отлични топло-студено свойства на спестяванията
- Инсталация за рекордно кратко време
Можете да използвате охладителя на потока, но в същото време, като се използват кегове се съхраняват в топло помещение. И когато температурата на съхранение бира става максимално допустимото на теория, процесът на отделяне на въглероден диоксид започва, което засяга пряко увеличаване на налягането в бурето. А разлив почти 25% от бирата се превръща в пяна, която има отрицателно въздействие върху доходите от печалбата. Също така под въздействието на повишени температури и процеса на подкисляване започва ферментационен продукт. С една дума, бирата ще се превърне в Брага, като в този случай ще бъде невъзможно да се приложи. Затова фризер за бира кегове без съмнявам необходима мярка за запазване на продукта.
Има и друг начин да се охлади достатъчно кегове бюджет в сравнение с охладителната камера. Така наречените Kegerators. Но тя има своя недостатък - това включва по броя на кегове, която е не повече от 10 броя. И това е един голям недостатък при изпълнението на голям обем бира.
Ако се вгледате, фризер за наливна бира - най-добрият начин за поддържане на продукта. Особено, ако сте спешно трябва да се направи правилното охлаждане.
Например, в открито павилиона изработен монтаж на охладителната камера на сандвич панели. Но магазин апартамент стил достатъчно, за да тек изолация стая Energoflex и минерална вата. И разбира се, вземете секцията за охлаждане на помещенията, което е важно за правилното температура. За да направите това, ние използваме доказани през годините на немската фирма компресори Bitzer. Най-добрият производител в областта на охлаждането.
Нашата разкопки е изграждане на хладилни камери за съхранение по поръчка. Изчисление на камерата може да се поръча на нашия уебсайт promholod.biz. чрез напълване на въпросник. След изчислението, ще научите колко фризер, необходимо за вас.
Свързани статии