Modern лозе - е интензивно отглеждане. Без редовни външна намеса биологични и екологични системи не могат да запазите равновесие. Най-важното "предмостие" намеса - земя (почва).
Бордо смес: сто години лоза щит срещу гъбични заболявания се използва разтвор на меден сулфат
През пролетта или лятото на почвата между редовете дълбоко разорани за аериране на земята и премахване на плевели. През сухия сезон, особено диви растения представляват сериозна конкуренция на лозата за получаване на влага. Те смучат всички влагата от повърхността на почвата. Оран се извършва с помощта на култиватор или палешник. По-рано, тъй като впрегатни животни, използвани коне и мулета, сега - трактори. Само в много стръмни склонове, като котка или Mosel РОТИ, лозя, третирани с изтеглянето на кабела. Част от почвата проветриво използване мотики.
Борба с плевелите
Когато се оре повреден rosyanye корените на лозите. Въпреки това, повреди на растение, което не работи. Напротив, то допринася за повишен растеж на петата на корените. Друго предимство rosyanyh щети корени, които попадат по време на дъждовен лоза Получената липса на повърхностни корени абсорбира по-малко влага. Във фазата на стареене, това ще доведе до подуване и сълзене на плодове. Оран и в същото време е един вид зелен наторяване, като по този начин служи за образуване на хумус. производство региони на вино на потребителите Виното обаче се въздържа от тази процедура. Там лозарите използват химически средства за контролиране на плевели (хербициди).
компенсиране тор почвата
Vine, както и всяко друго растение отнема от хранителни вещества в почвата. Иззетите хранителни вещества трябва да бъдат мотивирани да се върнат. В определени интервали от време, е необходимо за наторяване на почвата. Някои от наемателите всяка година или на всеки три години - в зависимост от състава на почвата - тор оплоди земята, зелено торене, настърган лоза (дърво) или слама. Други промишлени цели от рециклирани компост отпадъци. Използване на торове в регионите на висококачествено вино опит за по-голямата част се избягва, но добавянето на азот, калий и фосфат в определен вид почва може да бъде необходимо.
Проблемът с "прехранване" почва
От лозя често се разделят по склоновете, най-горния слой разорана непрекъснато откаран под въздействието на вятър и дъжд в долината. В Бургундия винопроизводители преди кошници повдигнати отмити земята на склона. На стръмните склонове на река Мозел, Рейн в Nierstein и Кот Rôtie, дори и днес, след като проливни дъждове отмиват земята се събира и ри-рейз на склоновете. За да се предотврати ерозията на почвата в лозята склонове, защитени от целенасочена повърхност озеленяване. При растенията, които притежават земята на склона, трябва да бъдат къси корени, така че те се твърде много влага от лозата.
Борба с вредителите
Грозде като високодобивни монокултура много уязвима на гъбични заболявания и насекоми вредители. И двете от тези нещастия могат да доведат до значителни загуби и намаляване на добивите. Използването на инсектициди и фунгициди с тези проблеми могат да се борили успешно. Въпреки това, този вид контрол на вредителите е много скъпо. В допълнение, и лозя, и насекоми бързо стават резистентни към някои отрови. Това може да доведе до рязко покачване на паразити за следващата година. И накрая, колкото повече хора са на мнение, че производството на такава луксозна стока с, като вино, не трябва да вреди на околната среда. Поради това, много винопроизводителите преминат към "зелени" отглеждане на грозде, т.е. от монокултура на поликултура подаване. Интегрирани винарни, междувременно, се опитват да контролират с помощта на Прогноза за времето услуги, които се движат насекоми и предскаже възможно появата им, отказвайки по този начин от превантивни разпръскващи храсти. "Биологични" изби използват по-малко опасни за пръскане на разтвор на меден сулфат ( "Бордо бульон"), който предпазва листата и цветовете.
поръсване
В районите за отглеждане на грозде, където валежите само през зимата, гроздето трябва да бъдат напоявани изкуствено. Най-често става дума за капково напояване. С този метод на капки вода за напояване, доставени от маркуч, монтирана на редовете на интервали от 10 или 20 секунди. Такава напояване е особено важно по време на летните месеци. Това не е увеличаване на реколтата, но само за оцеляването на лозите. Нова засаждане на грозде, които не са дават плод, и често се налага да капково напояване. Има напояване спирки напояват напояване големи площи насаждения е да се увеличи добива на грозде (да събира от хектар 200 MHz). Такъв принцип напояване, като се използва в Централна долина, Калифорния, в австралийския Riverland, Северна Чили и Робъртсън Valley, Южна Африка.
Горе вляво.
Бойни вредителите чрез пръскане синтетични пестициди удобно и лесно, но това замърсяват околната среда. Струва си да е скъпо и е ефективен само за кратко време
В горната дясна част.
Почвата на лозето трябва да се излъчва. На стръмните склонове на почвата Mosel вентилирани използване плугове, които издигнаха на склона с стоманени кабели
Долен ляв.
Събиране на високи добиви от хектар, е възможно само с помощта на изкуствени торове. Единственият органичен торове високо качество виното
Долу вдясно.
Когато повърхността оран само разхлабено горния почвен слой, за да не се повредят корените на calcaneal на лозя
Още по темата:
Свързани статии