Ароматен, затопляне, подхранващо и много сърдечен супа се препоръчва да се яде в прохладните дни. Възползвайте се от тези рецепти и да се отдадете вкъщи всеки ден нов шедьовър.
В студено време, тялото се нуждае от повече калории, така че най-добре е да се яде не само за вечеря, но на сутринта и подхранващи яхнии. Те са полезни за стомаха, и здраве - като храната е топла и осигурява енергия. Първи мазнини върху тях няма да работи, тъй като храната се усвоява повече време за по-дълго, оставяйки усещане за ситост. Предлагаме ви четири проста рецепта за обилни супи, приготвени с налични продукти.
Картофена супа в хляб
Този достъпен сърдечен супа изглежда страхотно, благодарение на оригиналния подаването. 6 порции трябва да бъдат:
- 6 сиви кръгли хляба;
- 20 г масло;
- лук;
- 500 г говеждо месо (в костите);
- Пет картофи;
- сол;
- 100 грама на кренвирши;
- 300 г свинско месо;
- морков;
- смлян черен пипер;
- целина.
- В съда се излее вода в него извеждането на промива месо, готварска сол и половина часа при умерено пламък.
- Извадете месото от бульона, го нарежете на кубчета. По същия начин, нарязани колбаси и ги добавете към супата.
- Обелете картофите, целината и ги нарежете на малки кубчета, хвърля в супата и варете в продължение на 10 минути.
- Белени лук и моркови melenko котлет, се запържва в масло малко maslitse, podperchit и въведена в супата, вари го за 20 минути.
- Отрежете върха на кръгла хляб (като капака, за да се направи), извадете парчето плът, останалата маса стъпчат. Пече се на плочата хляб трябва да е във фурната за пет до седем минути и. Освен това се изсипва гореща супа, покриване на върха на разреза и Fed.
Sharp малко супа гулаш
6 порции гулаш приемате:
- паунд говеждо месо (за предпочитане острие или стеблото част);
- Чл. л. доматено пюре;
- 4 картофи;
- Двойка lavrushek;
- сол;
- лук;
- Няколко пресни домати;
- три скилидки чесън;
- пипер;
- Чл. лъжица суши червен пипер.
Процедурата за получаване на богатството на сърдечен супа:
- Нарежете на кубчета говеждото, която трябва да се пържат в тиган, докато полуготов държавата, се осолява.
- Чушки, лук и домати, за да се разделят на малки кубчета, картофи - големи. Напред през див лук и чесън преса.
- В тиган (можете да се готви в казан) се загрява малко растително масло. Изпържват лукът до златист оттенък. На следващо място, залейте червения пипер, разбърква. Добавете чесъна и месо, разбърква се и се напълни с вода, докато леко покрити говеждо месо, сол. Simmer над малък пламък и половина часа, понякога разбъркване и добавяне на вода. Месото трябва да е в резултат на търга.
- Добави в яхния от картофи, разбърква се и се готви за още 3-5 минути. На следващо място, поставени в супа домати, чушки, доматено пюре, разбърква. Излива се във вода и супа готвене за още 15 минути след това кипене. Сложете lavrushku, свалете от огъня и влеят в продължение на 15 минути.
Картофи боб супа
Този прост, сърдечен супа е особено полезно през зимата. 6-7 порции трябва да бъдат:
- 700 грама на говеждо кост;
- смлян черен пипер;
- половин чаша фини зърна;
- растително масло;
- няколко скилидки чесън;
- морков;
- сол;
- пипер;
- зелени;
- лук;
- 5 картофи;
- Чл. една супена лъжица червен пипер земята.
- Потапя зърната в продължение на 5-6 часа, за предпочитане за една нощ.
- Поставете във вода промива месо, четка цяло лук, сол бульон готвене и половина часа на слаб огън. На следващо място, извадете крушката, извадете месото и се разделят на големи парчета, пуснати обратно в бульон. Сложете към фасула и се готви за още 30-40 минути.
- Грубо нарежете картофите, поставете го в супата и варете, докато омекне, след това извадете и каша в пюре. Сложете пюрето в супата.
- Разтрийте чесън и моркови и ги запържете в растително maslitse с червен пипер и щипка черен пипер, след това добавете към супата. Има също така да сложите melenko нарязан чушка. Варете супата, докато стане меки зърна.
- Премахване на супата от печката, се рушат това зелено.
Зеле супа с колбаси
За приготвянето на 5-6 порции супа, за да:
- 4-5 колбаси;
- лук;
- 4 картофи;
- сол;
- 1 кг зеле;
- смлян черен пипер;
- целина;
- Няколко моркови;
- 20 г масло сметана.
Как да се готви сърдечен супа:
- Ситно нарязан лук пържени в масло maslitse.
- Обелете морковите, вари го, и се разделя на филийки.
- Обелете и нарежете целината. Грубо котлет зеле и белени картофи, постави парчета в тенджера, след което добавете пържен лук, целина и се покрива с вода и сол на podperchit. Варете супа 40 минути на средна температура. Сваля се от огъня и се смила в блендер, пюре супа.
- Сложете супата обратно в огъня, в Казано филийки моркови и нарязани колбаси. Оставя се да кипи в продължение на 10-15 минути. Ако е необходимо, а дори и сол podperchit.
Костюми:
Имам нужда от вашата помощ!
Запитвания 136, за 0.638 секунди.
Свързани статии