Най-вкусните в света за мен е най-картофени нови картофи със заквасена сметана. Ако сте приели младите, по-добре малка, колкото грахово зърно, с тънка кора, картофи, подготвяне на терени, а не рязане на кожата, нежно врят картофи кръгове във вряща вода, а след това се пече със заквасена сметана, върху картофите и душата може да даде. В началото на лятото, винаги съм потърсил в пазарните такива малки картофи, а не се обръща внимание на учудените погледи я купих много. И сега, че селския живот, ние трябва да се засадят картофи някои да я щастливо изкопаване в зародиш, когато се цъфтят.
Нови картофи със сметана има специален вкус и мирис. Не е необходимо да се почисти, прекъсване на кожата, но просто се изстърже кожата. В пресни картофи в кожата е лесно да се премахне гъба. В леко одрани картофи имат специален вкус. По-важното е, че не напълно сварени картофи, но pripuskayut само във вряща вода за няколко минути. Тя е гъста и не се разпада, запазва своя вкус и лесно да се пекат. Баба ми картофи след завиране пържени със заквасена сметана, аз се справиха добре. Но напоследък започна да го пекат във фурната със заквасена сметана. От картофи със заквасена сметана се оказва дори по-вкусни.
- Шлифован твърда гъба с картофи тънка кора и нарязани очите. нарязани на филийки
- Долна картофени филии в вряща подсолена вода и след повторно кипене възпаление на средна температура за около 5 минути. Картофите не трябва да се варят напълно, но достатъчно, за да остане стабилно. Сгънете картофите в гевгир.
- Загрейте фурната до 200 градуса. Сложете картофите в огнеупорна форма, добавете заквасена сметана, масло, сол на вкус iperemeshat.
- Изпрати картофи, печени в пещ. След около 20 минути картофи получава с крем.
- Създайте нови картофи със заквасена сметана с пресни зеленчуци и билки
Моите бележки:
Понякога не се пекат картофи, но само след като вряща леко запържете го в тиган на силен огън до златисто кафяво, след това добавете сметаната и мършата му, докато не е готов да успокои огън. Оказва се, вкусна. Обичам вкуса на картофите от фурната, но малък брой млади картофи е по-лесно и по-бързо да се готви на печката.
Както вече се подготвят картофи със заквасена сметана. Подробности и снимки:
- Спондж махам с фина шкурка картофи и нарязани очи. Аз нарязани на филийки
- В кипяща подсолена вода пропуснат филиите картофи и след това отново се кипи това се вари на средна температура за около 5 минути. Картофи гевгир облягане.
- Включа отопление фурната на 200 градуса. Спред картофите в огнеупорна форма, добавете заквасена сметана, масло и разбъркайте. Да добавя сол на вкус. смесвам
- Аз изпращам картофи, печени в пещ. След около 20 минути картофи, приготвени с крем
- Днес младата картофи със заквасена сметана, аз просто добавя няколко три зелени и сладки чери домати от градината
Бон апети! Ако имате някакви въпроси, попитайте ме, аз ще ти помогна.
Свързани рецепти:
Свързани статии