Тъй като новата година се приближи, мисли все повече и повече хора се връщат в предварително новогодишни вечните въпроси: какво и на кого да се даде на Нова година, какво да избере костюм, какви ястия да се подготви и да се създаде празнично меню? Салати на масата на Нова година, без съмнение, са необходима и основен атрибут на най-добрата зимна почивка.
Салата "петел"
Стъпка 1: Пилето трябва да бъдат нарязани на кубчета малък размер.
Стъпка 2. хълм трябва да се намалят филийки и чушка - нарязани на кубчета. малко черен пипер трябва да се остави да украсите салатата.
Етап 4. На плоска чиния следва да фигура петел и украса с настъргани яйчен жълтък и опашка, клюн, краката, миди, брада и крило направена от чушки. От парче от маслини да направите очите.
Салата "Коледа Играта на играчките"
Стъпка 1: Яйцата готвят твърдо сварени, хладно и чиста, и тогава ще трябва да ги нарежете на средна по големина кубове.
Стъпка 2. раци пръчки трябва да се режат на кубчета от среден размер.
Салата с манго, пушено пилешко и китайско зеле
Етап 1: Китайско зеле за измиване и се изсушава, след това се нарязва или прекъсване на малки парченца (с китайско зеле може да се използва рукола, айсберг, frilis т.н.).
Стъпка 2. Mango трябва да се почиства, отстранете семената и нарязани на плътта на малки кубчета.
Стъпка 3. Домат би трябвало да намали наполовина, отстранете семената с лъжица, а плътта нарязани на кубчета.
Стъпка 4. Пилето може да се нарязва на кубчета или филийки.
Стъпка 5. Ядки трябва да бъде фино котлет с нож.
Салата "Новогодишна камбана"
Стъпка 1: Докато салатата е готова, трябва да се сложи един морков яхния.
Стъпка 2. Яйцата трябва да се варят, премахване на обвивката и се нарязва на кубчета.
Стъпка 3: Хем и сирене също трябва да бъдат нарязани на средни кубчета.
Стъпка 4. червен лук трябва да се нарязва на малки кубчета.
Стъпка 5. Всички предварително нарязани съставки трябва да се поставя в купа, разбъркайте добре, добавете граха и след това разбъркайте внимателно, за да се избегне увреждане на черупките грах.
Стъпка 7. На плоската плоча трябва да бъде внимателно сложи очертава камбана.
Стъпка 8. моркови трябва да се бели, решетка и покриване на импровизирана си камбана. От нарязан копър и черен хайвер, можете да направи рисунка на камбаната, така че тя изглеждаше по-скоро като на нещо истинско.
Зеленчукова салата с маслини и пилешки гърди
- Пилешко филе - 2 бр.
- Краставици - 2 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- пресни домати - 2-3 бр.
- Маслини костилка - 50 гр
- Маруля - шепа
- Лукът - 1 бр.
- Растително масло и лимонов сок - за мариноване пиле
- Сол, черен пипер, подправки
Салати:
- Лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
- Ниско съдържание на мазнини сметана или маслинено масло - 2-3 супени лъжици. лъжици
- Сол и пипер
Стъпка 1. Пилешко филе трябва да бъдат почистени и сухи, а след това се нарязва на тънки филийки, сол и черен пипер, поръсете с растително масло с лимонов сок, подправки на вкус и оставете да се маринова за 20 минути.
Стъпка 2. След определеното време трябва да изпържи мариновано пиле в тиган без мазнина до златисто кафяво.
Стъпка 3. Салата трябва да вземем една купа на големи парчета.
Стъпка 4. Лукът трябва да нарязани на пръстени, нарязани на филийки краставиците и доматите - филийки. Маслините трябва да се намали наполовина.
Стъпка 5. Всички съставки трябва да бъдат нарязани микс, сезон и най-добре с пържени пилешки парчета.
Салата "Starfish"
Стъпка 1. Яйцата, за да готвя, хладно и чист, а след това се скара.
Стъпка 2. скариди трябва да се вари в подсолена вода, обелват и разтриване на ренде (без скариди, раци пръчки могат да се използват).
Стъпка 3. сирене трябва да се скара.
Стъпка 4. маслини трябва да се намали наполовина.
Салата "Parizhel" със зеленчуци и пушено пиле
Стъпка 1. пилешко месо трябва да бъдат отделени от костите и кожата, а след това с ръце, за да правят това, на влакното.
Етап 2. зеленчуци трябва да се промива, изсушава. Peppers и домати трябва да се режат на средни кубчета и краставици - сламки.
Салата "Първи сняг"
Етап 2. лък бъдат почистени и нарязани на тънки полу-пръстени, и след това се излива преварена вода в продължение на 3 минути, отцежда и равномерно разширен втори слой на ябълки.
Стъпка 4. Остава само да настъргва, а крайната слой, осеяно със салата, макар и първият сняг.
Салата «Holiday»
- сирене - 100 грама
- Скариди - 200 г
- Краставица - 1 брой.
- чери домати - 5-7 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- Магданоз и копър
- Балсамов оцет. - 1 ч.л.
- Сол и пипер
- зехтин
Стъпка 1 Тайгър скариди трябва да се излива вряла вода и ги почистете. Притоплете в тиган трябва две супени лъжици растително масло, и след това се поставят в петролните и скариди пържи в продължение на около три минути.
Стъпка 2: Домати, пипер и краставици трябва да нарязани на кубчета и се смесват в купа за салата.
Стъпка 3. Сиренето също трябва да бъдат нарязани на кубчета и го изпраща на зеленчуци.
Стъпка 4. Зелените трябва да фино котлет и се добавят към другите съставки.
Стъпка 5: Сега можете да добавите в купа скариди, внимателно разбъркайте, сезон с черен пипер, сол и зехтин и балсамов оцет.
Забелязах правописна грешка на сайта? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter
Свързани статии