Tagetes - тези малки слънца върху легла градина и цветни оранжерии появиха сравнително неотдавна - през 16 век, те са донесени от испанските конквистадори в родината си от Мексико.
Днес ще говорим за това цвете и предлагаме на вашето внимание една малка галерия - ". Marigold снимка"
Както споменах по-горе, тези цветя са внесени в Европа от Америка, където те растат в дивата природа от Ню Мексико до Аржентина. Bright цвете много бързо, "спечелени" цяла Европа, от България се премества в Мала Азия и отиде на пътешествие към знойна Африка.
Ние, в България, тези цветя са наречени невен, Украйна - blackbrow мрачни, а в Англия - Златни Мери.
Днес, малко известни уважаван обществен забележителен писател и учен Андрей Болотов (между другото, основател на националния агрономичните), който е живял дълго и интересен живот (1738-1833), пише за това цвете:
О, невен! За сладки цветя и вид! Обичах те, на сутринта, повечето от дните си обичан в най-добрите години от живота и любовта ми, и сега, когато начело на вече бялата ми корици
Трудно е да се повярва, но очарованието на този не много ефектни (на пръв поглед) цветове е толкова голяма, че те бързо спечели сърцата на градинарите. Непретенциозен, всички нюанси на слънчева светлина от пладне почти бели до дълбоко пурпурно залез.
Въпреки това, той трябва да се каже, че тази победа процесии, освен естетически компонент, има сериозен практически аргумент в полза на "Златен Мери".
След като цветето се появи в Европа, практическите европейците бързо осъзнаха, че това цвете да украсите не само леглата - това е място, в кухнята, и аптека.
Чували ли сте някога на Имеретия шафран? Разбира се чухме. Знаеш ли, от който е направен? Точно така, невен (за да бъдем точни - на съцветие цвете кошница).
Имеретия шафран умело съчетан с орех.
Истинските фенове на грузински кухня твърдят, че нито sacivi или ровя не може да се приготви и без тази подправка. И дори продукти не трябва да се превежда.
Известната подправка хмел сунели (дори в много намален структура) е задължително да съдържа Имеретия шафран. Това дава известната подправка приятен цветно-пикантен, с леки плодови нотки, ароматът.
Въпреки това, тук ние трябва да знае кога да спре - в Имеретия шафран аромат е много силен!
Цяла съцветие (не нарязан) лежи в резервоара (банки), за осоляване и ецване на зеленчуци, с накисване на зехтин и оцет. Използва се за приготвяне на заготовки не само пъпки, но и незапъхтян цветя, т.е. пъпки. Експерти твърдят, че в такъв случай храната не е толкова ярък "цветя" вкус.
Известен невени и като лечебно растение. Но тези свойства на цветове в тази тема, аз няма да кажа - това е сериозен въпрос за друга дискусия.
Мога само да кажа, че тези ярки цветове не живеят вредители. Избягвайте вредители и слънце цветя съседи. Той не харесва, и мол.
Невен и се използва като естествен оцветител: ги боя, и храните и текстил.
Тук, може би, и всичко, което исках да ви разкажа за това красиво цвете. И сега снимки.
Невен в снимката
Свързани статии