Това е една голяма група от вещества - въглеводороди с обща формула
където п е цяло число не е равно на 0.
Хомоложна серия от алкани учи немски химик Карл Schorlemmer. В проучването на конкретни представители на алканите допринесе за редица учени - химици.
Брой започва с най-простият алкан - метан CH4. Запознайте се с най-важните представители на алканите може в Таблица 2. Всички въглеводороди се отличават една от друга с определен брой хомоложни различия "CH 2". Хомоложна серия от алкани, както и други вещества обикновено безкраен. Днес има съединения, съдържащи голям брой въглеродни атоми.
Наситени въглеводороди, като всички членове на хомоложните серия имат сходни структурни елементи, принципите на номенклатурата и химични свойства. ниското им реактивност поради специалната структура, води до едно от имената на класа - "восъци", което символизира своите задръжки.
Алкани са широко разпространени в природата и имат голямо промишлено значение.
2. Структура на алканите:
Наситени въглеводороди, като наситени, съдържат в техния състав въглеродните атоми в едно валентно състояние SP 3 хибридизация. В този тип на хибридизация, хибридните облаците са разположени в пространството под формата на тетраедър. (Фиг. 1). ъгъл Bond (разстояние между осите на които лежат на електрони облаците) е 109 градуса 28 минути.
Фиг. 1. Разположение на електрони облаците на първата валенция състояние на въглеродния атом
електронни двойки, молекулите на алкани не са отклонения от ъгъла на връзка. въглероден валентност на наситени въглеводороди, както и във всички други органични вещества IV.
Фиг. 2. четиристенен структура на молекулата на метан
Хомолози на метан, в пространството имат по-сложна структура. Tetrahedron върхове са свързани. Фигура 3 показва електронната структура на етан.
Ако разгледаме въглеводороди с дълга верига от въглеродни атоми, може да се отбележи, че алканови молекули в пространството имат зигзагообразна форма (Фигура 4).