Годишни близки краставици нарязани с горчица и през зимата, тъй като се получават много вкусно. Много рецепти със снимки предлагат различни готвене, но тази версия аз създаден от пробите и грешките и съвети от майка ми.
Това е едно прекрасно рецепта използвам продължение на много години, и никога не той не го пропусна. И знаеш ли, както често се случва - Прочетете рецептата, направете веднъж голяма част от опазване, но само през зимата се оказва, че закуската не е балансиран вкус, или има абсолютно никаква нужда да ни вкус. Така че аз внимателно поставете в касичка нова рецепта, запишете си само най-успешните, което аз се опитах, и едва след това мога да го препоръчвам на други хора.
Такива нарязани краставици с горчица мама ме научи да правя. И това беше много отдавна, когато направих първите си стъпки на стопанисване и много бързо да се превърне в добра домакиня. Спомням си как се научих да готвя сложни ястия от месо и риба, което прави очевидни грешки, но не се отказвайте и продължи да се готви. Както и в случая с празни места, така започнах с най-простите от закуски, че е като тези краставици. Те се оказа толкова лесно да се запази, че аз го имам от първия път, и разбира се много добра рецепта и балансиран вкус.
Краставици с горчица, получен просто невероятно вкусни, хрупкави винаги умерено солени и подправки. Тяхната добре зимата отворена за задушено месо, като предястие, и е възможно да се просто и варени картофи.
Технология, както вече казах, е наистина лесно - само нарязани краставици квартали, добавете подправки и билки и туршия 5-6 часа. И тогава ние се измести да се готви закуска заедно с подлагането им на банки и стерилизация в продължение на поне 40 минути.
В действителност, дори и лесно за начинаещи, така че се опитват и да направи зимата много лека закуска!
От тези продукти се получава 7 контейнери с 500 мл
съставки:
- сол покритие сортове краставица плодове - 4 кг,
- растително масло дезодориран - 1 супена лъжица.
- оцет (9%) - 1 супена лъжица.
- финозърнеста бяла захар - 1 супена лъжица.
- сушат горчица семена - 1 супена лъжица
- готварска сол смлян - 0,3 об.
- пипер - 1 супена лъжица
Loop чрез краставиците, ако има увреждане на кожата, а след това се отлага за салата. Ние трябва да се вземе малък здрав овощни сортове сол покритие. Отрежете връхчетата им и от двете страни и ги нарежете на четвъртинки.
След това се добавят сол, след това пясъчни диабет. Сезон с подправки - черен пипер и синапено семе. След изливане растително масло и оцет, разбърква се маса.
И остави в продължение на 6 часа за пълно мариновани зеленчуци и се наситиха с аромат на подправки.
След това, ние се измести масата директно с сок се утаява при сухи чисти буркани (те не могат да бъдат стерилизирани).
И сложи на водна баня в продължение на 40 минути, за да се стерилизира.
Rolls, обикновено обхваща и внимателно да провери непроницаемостта, обръщат банки дъно горните. Таят топло одеяло, за да запази топлината, колкото е възможно и да се осигури по-дълъг охлаждане салата.
Салата нарязани краставици с горчица е готов след около седмица. Можете да го махна за съхранение на зимата.
Бон апети!
И се опитват краставици в саламура с чесън за зимата.
- Туршия с горчица ...
- Кисели краставички и моркови и планини ...
- Краставици в горчица пълнене Pausch ...
- Кисели краставички с лимон ...
- Краставиците от зимните "пръстите на на ...
- Кисели краставички през зимата, отново ...
Свързани статии