В момента съществуващите хибриди и сортове патладжан са толкова различни по форма, размер и цвят на плода, който е оставен да се чудя на капризите на природата и постиженията на животновъдите! В допълнение към обичайните патладжаните удължени форма също се намират цилиндричен, крушовидна форма, с форма на полумесец, яйцевидна, овална, сферична и дори змия плодове. С тегло патладжан различни сортове също се различават значително: от малки плодове, за да stogrammovyh як патладжан под две лири.
Известни сортове патладжан
И ако преди патладжанът е популярно нарича "малки сини", но сега името вече не е от значение. В допълнение към обичайните патладжан нюанси от светло лилаво до тъмно лилаво, продажбите започнаха да се появяват раирани плодове, червено, оранжево, зелено и бяло.
В вкус те са приблизително сходни, но представете си как можете да украсите вашата почивка маса с помощта на цветна патладжан - Twinkle, Ten и други популярни домашно приготвени салати ще получи изцяло нов външен вид, да не говорим за такива ястия като пълнени печени чубрица или baklazhany.Neudivitelno градинарите имат проблеми да изберете кои сортове за засаждане патладжан щандове на сайта. В тази статия ще разгледаме най-добрите сортове патладжан, разпространените, благодарение на добри добиви и възможността да растат в оранжерията и в открито поле.
Обикновено градинари избрани няколко разновидности на патладжан с различни узряване. Но ако живеете в район с достатъчно кратко хладно през лятото, по-добре е да се даде предимство на ранните сортове узряване с плодове средни. Тези сортове като началото на чешкото Робин Худ и Krasnogolovik червено е компактен, така че те могат да бъдат засадени в оранжерията до високите домати.
В регионите, където летата са горещи и леглата са добре развиващите патладжан Черно красив. много популярен сред дома градинари клас. Неговите предимства са внушителната масови кафяво-виолетово плодове (200 д), отличен вкус, без горчивина, висок добив, болест и годност за дългосрочна стабилност при съхранение. В райони с по-хладен климат Черно красив, отглеждани в оранжерии или под навеса на един филм.
Друга разновидност е обичан от градинари - Diamond патладжан. Неговата тъмно лилав плод традиционната цилиндрична форма достигне тегло от 100 до 200 грама и дължина 20 см. Целулоза не е горчив и има много приятен сладък вкус.
Степен Албатрос се оценява високо отличната си производителност и липса на горчивина в месестата част на плода на синьо-виолетов съкратен с крушовидна форма. Патладжан на ниски храсти се получават с тежки - до 450 грама!
Epic F1 патладжан идеален за отглеждане на цялата територия на България. Плодове късат с форма узряват много ранни (около два месеца след засаждането). Епични сортове патладжан се различават по красив тъмно лилаво-черен цвят, еднакъв и хармоничен вкус. Предимствата на хибриден епос също осигурява висока производителност и устойчивост на общи заболявания.
Сред сортовете лилаво патладжан също са популярни:
- Виолет чудо (цилиндрична тегло плодове до 135 грама)
- Vikar (съкращаване форма плодове круша с отличен вкус)
- Black Beauty (черно-виолетови плодове с мека плът, с тегло до 900гр)
- Банан (плодове дълго, леко извита форма, подходяща за дългосрочно съхранение),
- джентълмен на мазнини (кръг, месести плодове с отличен вкус, без горчивина)
- Черно Moon (балон-като бучки плодове с много нежна плът и мек вкус)
- Чехия рано (високонадежден разнообразие с плодове яйцевидна).
На нови хибриди и сортове патладжан заслужават да бъдат отбелязани superproduktivny хибридни Clorinda овални плодове богати лилав цвят, достигайки до масата на 1.5 кг. Забележителна е също вид ранно узряване вътрешен Premier овална цилиндрична красив лилав плод с тегло 350 гр
Най-добрите сортове на патладжан цветни
Доскоро считат за истинска екзотични бели патладжани постепенно спечели любовта на българските градинари, защото на нейната мека тъкан и вкус невероятни. Белият патладжан малко горчив, за разлика от повечето от лилавите "братя", както и вкуса на месото му напомня на гъби или пиле. В допълнение, снежнобял плът е почти лишена от семена.
Най-широко използвани в домашни градини получиха такива сортове и хибриди от патладжан албинос като:
- Swan (плодове цилиндрична)
- Пинг-понг (кръгли плодове),
- Пеликан (плодове сабята форма)
- Бялата яйце (яйчни форма патладжани с наситен гъби вкус)
- Айсберг (овални плодове)
- Bibo (овална конична патладжан, много добив и болест устойчиви).
Жълт патладжан намери рядко, въпреки че те вкус много прилича на познатите лилави сортове, и те съдържат много каротин. Ярко жълто плодове са с овална продълговата форма дава холандски сорт Златни яйца.
За да получите най патладжан зелено. изберете от следните класове: китайски зелен със заоблени удължена плодове (в биологична зрялост придобиват бронзов-жълто), Emerald с красиви бъчвовиден плодове и плодове zelenenky с елипсовидна форма, с интензивен аромат на гъби.
Интересни сортове цвят патладжан моряк - овални плодове на алтернативни бели и лилави ивици. Кръгла оребрени Rosa Bianca патладжан привлече вниманието на лавандула-розово "руж" на бял фон. Цилиндрични, леко извити сортове патладжан Розови фламинго боядисани в приятно розово и лилаво, както и формата на варел овощни сортове Отело. Оранжев цвят различни сортове патладжан Турски Orange и клас японски червен има наситен червен цвят.
Изберете най-различни цветове на патладжан и удиви вашето семейство и гости с пъстри ястия от този полезен зеленчук!
Свързани статии