Опитните гъбари знаят всички най-добри места на гъбата Крим и ви кажат къде да се събират гъби в Крим. Според гъби повечето кученца растат в гората в село Kolchugino, масло - в Zelenogorsk и Strogonovke, гъби - около риболов, пачи крак могат да бъдат намерени в мрамор и вид ядива гъба близо Astrophysical обсерватория Кримския. В допълнение, мястото се счита за добри гъби гори и лъчиста площ Demerdzhi планини. В източната част на полуострова гъби могат да бъдат събрани в гората от Феодосия до Стария Крим, както и в района на Севастопол в посока Бахчисарай. Степ зона също е богат на гъби - можете да ги търсим в областта на устия на реки и Sasyk Donuzlav.
С дълги проливни дъждове в Крим идва гъба сезон. Ценителите на "тих лов", които не се страхуват от лоши метеорологични условия, се избират в гората и се върна с награда под формата на мишки, гъби, мед, масло и пачи крак.
Къде да събере гъби в Крим
Ценителите на "тих лов" често отиват в Кримските планини. Тук можете да събирате забележителен производство на височина 300-700 метра. Богат на гъби и плато - плоски върхове на планински ридове. Много гъбари чули за Ай-Петри Яйла. В допълнение, мястото се счита за добри гъби гори и лъчиста площ Demerdzhi планини.
Също така можете да намерите специални места в близост до Севастопол, където гората се простира по посока на Bakhchisarai.
В източната част на полуострова гъби могат да бъдат събрани в гората от Феодосия до Стария Крим. Степ зона също е богат на гъби - можете да ги търсим в областта на устия на реки и Sasyk Donuzlav.
Според гъби Симферопол, повечето кученца растат в гората в селото Kolchugino и в Astrophysical обсерватория Кримския, масло - в Zelenogorsk и Stroganov, гъби - около риболов, пачи крак могат да бъдат намерени в мрамора.
Какво гъби могат да бъдат намерени в Крим
Гъби в Крим
Гъби капачки обикновено с диаметър 15 см. Това е почти плоска, но понякога то може да бъде натиснат в средата, с нагънат край надолу. По-късно шапка изправя и става funnel-. Оцветете го червено, светло оранжево, ryzhevato- или синьо-зелено. Кожицата е гладка, влажни и лепкава. Leg обикновено с дължина 9 см.
Гъбата могат да бъдат получени по всички възможни начини. Във всеки случай, ще се окаже, много вкусно. В Европа като цяло се определя като деликатес. Той е много питателна, но това е лесно смилаема.
Особено добри гъби в солева форма. Тяхната особеност е, че те не се нуждаят от подправки. И вие можете да ги ядете на следващия ден след осоляване. Можете да хапнете от тези гъби и точно на природата. Достатъчно е да се раздробяват и се поръсва със сол - час на ваше разположение ще бъде много лека закуска.
Пачи крак в Крим
Тези гъби капачки и стъбла са едно цяло, а цветът е от светложълт до жълто-оранжев. Капачката е обикновено с вълнист ръб, с който завърши ръбове и притиска в центъра на града. Тя е гладка и матова, а кожата се отделя от целулозната каски.
Плътта вкус кисело и малко миризма на сушени плодове или корени, и се изчервява малко при натискане.
Най-интересното е, че пачи крак не започват червеи и ларви на насекоми. Пачи крак растат семейства в открито поле в тревата или в мъха.
Намери пачи крак могат да бъдат както смесени и в иглолистни гори, както и бреза. Любимите си място - в сянката на дърветата, но при мокро време, те растат и и открити поляни. Подобно на много гъби, Пачи крак растат семейства или групи.
Гъби в Крим
Мокри и топъл мед челядинка есента събира в Кримската гори, овощни градини и градини буквално кофи.
Мед гъба гъба шапка, обикновено с диаметър 3-10 см, а на крака е много дълъг, а често и по-висока от 15 или дори 20 см.
Cap гъбички 3-10 cm в диаметър, и крака е много дълго и често по-висока от 15 или дори 20 cm. Hat сиво-жълтеникава с тъмни скали, долната плоча, бели.
Гъбата често расте на пънове групи, откъдето идва и името на обичая. Той обича паднали дървета, понякога расте в мотивите на живите.
няма консенсус за вкусовите качества на гъбата. Така например, на Запад, той не е популярна. Там той се счита за малка стойност, а понякога дори и негодни за консумация. В нашия ъгъл на оценките на място е един от най-обичаните населението на гъбички. Но си струва да припомним, че не можете да ядете сурова мед мухоморка. Дори и малко недостатъчно гъби може да предизвика стомашно разстройство.
Планински бели гъбички в Крим
Добра ядлива гъба. Използвайте под формата на прясно приготвен, суши се, консерви.
На външен вид възрастен плодни тела наподобяват годни ГЪЛЪБКА Delica (ГЪЛЪБКА Delica), което расте само в гори. Капачката е месести, изпъкнала или фуния форма, бял и сметана, с ръбовете на пукнатините. Плодовото месо е дебел и плътен, бял или кремав цвят. Плаките бяха често, бяла или сметана цвят. Leg набит, кратко, покрити с бели четина.
Clitocybe гигантски произвежда антибиотик klitotsibin активни срещу туберкулоза бацил. Други видове govorushek се различават значително от бял планински гъбички и не се радват на голяма популярност сред Кримската.
Валежи в Крим
Това гъбички принадлежи към семейството на печурка. В Крим, той може да бъде намерен в широколистни гори. Дъждобран е на три вида: бодлив (от повърхността е покрита с малки меки бодли), с крушовидна форма (като круша, покрити с груба обидчив топчест) и дъждобран гигант - може да расте на височина от 34 см.
В някои западноевропейски страни, шлифери гъби се смята за деликатес.
Повечето видове шлифери са подходящи за консумация от човека, но има и негодни за консумация видове, които лесно могат да бъдат отровени, ако не разполагат с основни познания. Има някои основни характеристики на ядливи гъби. Най-важната от тях е наличието на бяло месо, без сянка, той трябва да бъде твърда и твърда. Друга важна особеност е, че вътрешната плътта на гъбата трябва да е хомогенна. Дъжд се различават от конвенционалните гъбички, които не разполагат с дълги крака, плаката, ОСП, и други подобни.
Boletus в Крим
Boletus. Диаметърът на капачката на този гъбички може да бъде от 3 до 14 сантиметра. Тя първоначално е с полусферична, а след това на кръгла форма. Цвят кафява кожа и може да отнеме най-различни нюанси. Дължината на крака от 3 до 11 cm.
Ако ви харесва тези гъби, не забравяйте да отидете на платото на Ай-Петри. Това е истински Мека за всички любители на масло.
Гъбата расте в горите и предпочита светли области, като ръба на изчистване. Понякога това може да се намери в една поляна под едно дърво. В Крим, масло гъби често растат около камъните. През лятото, в началото на сезона, повечето гъби изядени от насекоми. Но по-близо до падането на ситуацията се подобрява.
Вид ядива гъба сиви (НПП) в Кримската
Вид ядива гъба сиви (НПП). Капачката е обикновено с диаметър от 4 до 12 cm Закръглената конични, сиво. Ходилото е много дълъг - от 8 до 12 см, но тя често е потопен в мъха. В повечето случаи, гъбите са много малки. Но също така има някои реални гиганти
Може би най-популярната гъба в Крим.
Капачката е обикновено с диаметър от 4 до 12 cm Закръглената конични, сиво. Ходилото е много дълъг - от 8 до 12 см, но тя често е потопен в мъха. В повечето случаи, гъбите са много малки. Но също така има някои реални гиганти.
Мнозина вярват, вид ядива гъба вкусна сив гъбички. Можете да се готви по всеки възможен начин.
Съвети гъби
В гъба има своя собствена етично поведение, състоящо се от един прост, но много полезни правила.
Например, не е нужно да рита краката гъби, които не са от интерес за вас. Може би те ще счупят някой друг.
Гъба е най-подходяща кошница от клонки като найлонови торбички да не изпускат въздух, и в крайна сметка, събрани си "реколта" не може да живее до къщата.
Вие не може да избухне на Стипе с мицел, както и прекъсване на мъх. отворено мицел ще изсъхне и умре на слънце.
Най-благоприятни условия за появата на гъбички - топъл дъжд. Това означава, че ако вечерта беше добър дъжд, така че на сутринта, спокойно можете да отидете на тиха лов.
Внимание, най-важното правило! Ако не сте сигурни - не приемайте на гъбата. При най-малкото съмнение за някоя по-добре просто да го оставите в гората. В крайна сметка, животът е много по-важно, "реколтата".
Свързани статии