4.1 от 5 гласа общо 22
Самите Колбаси са много вкусни (разбира се, ако не сте записали и ги е купил с добро качество), но в нежна тестови колбаси пържени летят далеч от масата със скоростта на светлината. Сама по себе си, доставката на колбаси върху дървени шишчета прави това ястие необичайно и дори празнично.
Запази готварска книга
Време за приготвяне - 45 минути.
Дози - 3.
съставки:
- Пшенично брашно - 75 гр.
- Яйца - 2 бр.
- Слънчогледово олио за теста - 2 супени лъжици. лъжици,
- Захар -. 1 чаена лъжичка,
- Мляко - 100 мл,
- Salt - краен случай,
- Сода - на върха на ножа,
- Слънчогледово масло за пържене - 0.5 л
- Наденица с отлично качество - 500грама.
Получаване:
1. разделя протеини от яйчен жълтък.
2. Поставете жълтъци в купа, налива растително масло и се разбърква. Добавете сол, захар, сода за хляб и се разбърква.
3. Изсипете млякото и разбъркайте отново. Добавете малко брашно.
4. Протеини смесител бъркалка до гъста и пухкав пяна. Сега ние се силиконова шпатула и леко се въведе протеини. Трябва да се получи еднородна тесто въздух. Препоръчително е да се хване тест плътност, но в никакъв случай за плътност все още може да се добави брашно или мляко за разреждане на тестото.
5. колбаси, нарязани на половина и поставя върху дървени шишчета. Тя може да бъде хот-дога от едната страна нарязани напречно -nakrest го за дързост и красота, въпреки че всеки има своя собствена красота.
6. Излива слънчогледово масло (около 500 мл) в малко дълбок тиган и се затопли до много добре. За да проверите дали маслото е загрял достатъчно, трябва да падне малко тесто. Трябва бързо да се изчервявам от всички страни.
7. Сега да наденица, потопете добре от всички страни в тестото и бързо потопени в масло. Аз веднага поставете 3 колбаси. За кучета промие равномерно, те трябва да се обърне за шишчета. Пържени колбаси бързо, така че не излизат далеч.
8. Предварително се подготвят ястие, то се покрива с кърпа и поставете на една салфетка колбаси, готови да се насладите на излишната мазнина. Така че всички се запържва колбаси, да ги поставят на едно ястие и сервират топли. Колбаси пържени ядохме за 5 минути.
9. Останалите тестото може да се използва. Тесто чаена лъжичка залейте тънка струйка пържени и когато го запържваме старателно от всички страни, тя се разпространява с решетъчна лъжица, за да чиния и се поръсва с пудра захар.
Колбаси пържени добре с горчица и кетчуп. Те могат да предложат, когато се прилага.
Това пържола аз готвя от обичайните месото, което правя, като котлети. но без добавяне на хляб. Roll на мляно месо може да бъде подложен на почивка, и обикновени дни. Roll сравнително високо съдържание на калории, но освен това и е полезно, тъй като плънката присъства спанак. който е богат на витамини, липсата на.
(Японска кухня) След като японската кухня е нещо sverhneobychnym. Сега, почти всеки магазин можете да си купите на правилните продукти в дома, за да се създаде най-вкусните рула със сьомга. Сезам, уасаби, соев сос и джинджифил винаги трябва да допълнят вашето творение. )) Така, суши със сьомга.
Свързани статии