Гъби за готвене може да бъде истинско спасение за всяка домакиня, която е необходимо да се подготви вкусна храна без месни продукти.
Гъби готвене - рецепта с картофи
Подготовка гъби готвене с картофи е изключително проста. Първо трябва да се вари на гъбите в подсолена вода, тя отнема около 7 минути от време. Ако се готвите за готвене с гъби, тази стъпка може да бъде пропуснато.
Необходимо е също така да се вари картофите, но в отделна купа. Готов картофи трябва да го настържете и да го остави настрана.
Лукът трябва да се режат на малки кубчета, след това добавете гъбите и ги запържете в продължение на 10 минути.
Тавичка трябва да грес, поставени на дъното на сместа от гъби, след това се добавя към сместа от картофи. Готвене картофи на фурна с гъби трябва готвене на 180 градуса за 45-50 минути.
Картофи и гъби на фурна със сирене
Друг интересен гювечи опция за готвене може да бъде следващата рецепта, която непременно ще се хареса на любителите на сирене.
- картофено pyure- 300 гр;
- гъби - 200 г;
- лук - 2 бр.;
- сметана 20% - 150 мл;
- масло - 50 д;
- сол - 5 гр;
- пипер - пет грама;
- настъргани сирене - осемдесетграма
Първо трябва да фино котлет лук и гъби, черен пипер и ги и се запържва в масло сол.
чиния за печене, предварително намазана с масло, то е необходимо да се пюре, а след това да я покрие с гъбична маса и да го излее сметана, смесена с настърган кашкавал. Печете ястието не трябва да бъде повече от 40 минути на 170 градуса.
Също гъби може да бъде основна съставка в растително готвене. Получаваме много вкусно. Бон апети!
Свързани статии