Mulberry конфитюр - рядко срещано посетител, не само в магазините, но и в началното меню. И докато черници (или черница) е непретенциозен, по някаква причина, сега тя се превръща в по-малко възможно да се види в задните дворове. В преследване на екзотичен някак си се пренебрегва фактът, че можете да се възползвате от това дете е позната на всеки, дренки, за да получите домашно приготвено не е по-лошо, отколкото, например, с къпини, и по-популярна и днес. И след това на децата си, не ще трябва да попитам какво е черница, и просто ще се насладят на пресни плодове и любимо сладко!
Състав 1 кг черничеви:
- няколко грама лимонов сок или лимонена киселина;
- 400 г захар.
Как да се готви на конфитюр schelkovitsy
Преминете през плодовете, премахване на опашките им. Obmoete ги веднага може да го направи в гевгир, след което да не се премине от един към други ястия. Mulberry, като къпини, мека, тя не се нуждае от безкрайно стрес.
Щом ти осъзнаваш, че плодовете са останали без вода, изсипете захарта тях, разклащане на ястия (не емайлирани), в които те ще приготвят. След сладката радост равномерно разпределени през Shelkovichnoe тегло.
Нека черница нека малко сок. След това можете да сложите да се готви на умерен огън да къкри. И после още пет минути, продължават този процес, за да се даде възможност на захарта се разтвори напълно.
Отделете сладко, не забравяйте да се покрие с нещо топло и удобно в размер (например, кърпа). Можете да се върнете към нея след няколко часа, но можете да оставите в това положение за една нощ.
За пореден път, прекрасна буламач тури на огъня, се уверете, че не е голям. След кипене сладко да се запази печка работещ толкова дълго, колкото е необходимо, за да получите консистенция на конфитюр, като ви харесва. Имайте предвид, обаче, че, хладно, той със сигурност ще стане по-дебел. Така че не се увличат силно.
Няколко минути преди края на конфитюр готвене, сезон лимонов сок (или киселина). коприна маса гореща изсипва гореща банки (стерилизира). ги запушват, ако ще за дълго време, за да сладък съхранение. Не, хладно и се покрива с пластмасова капачка на винт или, и ги сложете в хладилника.
Сподели статията в SOC. мрежи:
Можете също така да се интересуват от:- Jam от тръни у дома
- Необичайни заготовка за зимата на обикновените зеленчуци и плодове
- Sweet преформа от лимони и портокали: консерви и конфитюри
Свързани статии