Водорасли яхния
-
1/3 чаша зеле,
1/2 чаша варено водорасли,
1 - 2 парчета от моркови,
1 глава лук,
2 - 3 супени лъжици доматено пюре,
1 супена лъжица на пшенично брашно,
1 супена лъжица маргарин
захар,
подправки,
сол на вкус.
Вземете една супена лъжица маргарин или масло, кисело зеле, да доведе до половината, добавете сварени морски зеле, въведете Пасажираните на ивици или кубчета моркови, лук.
Сложете домати, подправки и всичко се готви, докато станат готови.
Морско зеле яхния със свинско
-
200 грама варено водорасли,
200 грама свинско месо,
50 грама свинска мас,
1 супена лъжица соев сос,
1/2 лук,
сол на вкус.
Варени море зеле фино котлет.
Целулозно сурово свинско чиста от мазнини и нарязани на филийки.
Лукът нарежете. На силно загрят тиган с малко количество мазнини сложи свинско месо, лук и се запържва.
Добавете водорасли, соев сос, 1 - 2 чаши подправена бульон и когато течността идва да заври, изсипете разтопеното свинска мас.
Морско зеле яхния с пиле
-
200 грама варено водорасли,
700 грама пилешко месо,
50 грама свинска мас,
1 супена лъжица соев сос,
1/2 лук,
1 яйце (протеин)
сол на вкус.
Лукът нарежете. Месото от варено пиле нарязани на филийки, зелени филийки лук.
На силно загрят тиган с малко количество масло да се сложи лук, запържете го, след това добавете ситно сварени морски зеле, нарязано пилешко, изсипете 1/2 чаша бульон и оставете подправена къкри, добавете разтопено свинска мас.
Водорасли в сироп
-
1 кг варени морски водорасли,
1,5 кг захар,
2 чаши вода,
1 - 2 супени лъжици лимонена киселина.
Варени море зеле кайма, се готви в Enamelware захарен сироп и се филтрира.
Горещият сироп се прибавя лимонена киселина 1,5 - 2 супени лъжици на 1 килограм зеле, поставени в 1 кг сироп 500 гр натрошен ламинария и стои в сиропа за накисване на 1 час. Тогава се готви за 20 - 25 минути, докато варени, а след това добавете към вкуса на конфитюр варено вливане на подправки (карамфил, канела) или ванилия.
Готов сладко горещо се изсипва в буркани.
По същата рецепта може да се готви сладко морско зеле с боровинки.
салата рецепти от морско зеле
Свързани статии