Азиатските страни, особено Тайланд, неизменно се наслаждават на туристи с ярки преживявания и вкусна храна. Морски дарове - един от основните стимули да отиде точно в Тайланд. Сочни и свежи морски дарове невероятно разнообразие, както и в първите дни на напусне туристите знаете къде да търсите - искам да опитам всичко наведнъж. Морски дарове в Тайланд, не само вкусни, но също така и евтини. Там вече не са екзотика лакомства изглеждат недостъпни лукс.
видове морски дарове
В Тайланд, разнообразие от морски дарове и огромен брой различни ястия, които се приготвят от тях. Нека да разгледаме по-подробно какво морски дарове можете да намерите в Тайланд и е необходимо да се опита.
Един от най-популярните морски дарове в Тайланд - скариди. Тук те са достатъчно големи. - 10-15 см Те се продават на всеки пазар и се сервира във всички ресторанти. На пазара и продава магазин скариди без лед, което означава, че плащате само за месото.
Таис варени пържени скариди и скариди на скара, да ги добавяте към ориза и други ястия. Варени скариди не благоприятстват. Пазарите също продават скариди върху бамбукови шишчета. Скариди в Тайланд отглежда в специални ферми.
Калмари, както и скариди често се сервира на шиш в улични makashnits. В Тайланд калмари достигне много големи размери и тежи около 1 кг. Популярни ястие - скара калмари пипала голям. Малки калмари, приготвени в своята цялост. В ресторанта можете да поръчате тайландски калмари пръстени, паниран - обичайно за български туристи ястие, но много по-вкусни, отколкото в България.
Раци в Тайланд не е толкова популярен, колкото други морски дарове. Всички поради малкия им размер. В Тайланд можете да си купите сини и скални раци. Раци варени цяло, те не го правят толкова много месо. Въпреки това туристите наричат Thai синьо раци е изключително вкусно. Месо от краб често се добавя към салати. Понякога можете да видите в магазин рафинирани раци месо, но това е по-скъпо. Купих си в търговския център Macro обелени раци и аз наистина се радваше, че не са имали много чисти и там е много по-удобно.
Октопод в Тайланд, има големи и малки. Те са на скара, пържени, мариновани. Хареса ми октопод пържени с чесън, да ги сервира с ориз. Аз често си поръчате храна в храните Корт в търговски център Tesco Lotus Пукет.
Миди и миди
Тайландски миди и миди по-малки от български Far -. За 6-7 см за готвене може да се скара, но е най-добре да си поръчате в ресторант. Самостоятелно разкриват черупки - не е лесна задача.
В Тайланд, популярен деликатес - стриди. Продавай стриди, уловени в открито море или отгледани върху специални ферми. Стридите могат да се консумират в сурово състояние, се запържва и готвач. Препоръчително е да се овлажни суровите стриди с лимонов сок, за да се даде специален вкус.
Докато на почивка в Патая, аз веднъж се опитах сурови стриди в ресторант, но не ми хареса. Аз не разбирам това ястие. Варени стриди, че не са се опитвали.
Купи стриди могат да бъдат на пазара или търговския център. Продавачите на пазарите често предлагат да отворите стриди. Не пренебрегвайте офертата си, като че ли го направите сами, можете да се нарани.
На пазарите в Тайланд може да бъде евтино да купуват миди. Те се прибавят към супа или пържени на въглища. Пържени миди, които ми харесаха. Първият път, когато се опита им посещават приятели. След това, аз често започнаха да купуват миди в търговския център и да ги готви у дома.
Друга популярна морски дарове - омари. Тя е по-скъпа от всички по-горе, но туристите се препоръчва да го опитате поне веднъж по време на почивка. На пазарите продават червени и черни омари от всякакъв мащаб. Най-вкусните са малките и средни омари, месото им е много сочна и нежна. Омари се готвят или добавени към салати и паста.
Риба в Тайланд
Най-популярните сред туристите е червената групиране (Redsnapper). Риба червено или сиво се продава на пазарите, тя се сервира в ресторанта. Костур може да изпържи, се готви на скара, добавете към супата.
Риба тон в Тайланд добавя към земята. Стоейки тук е много по-евтино, отколкото в България.
Сьомга в Тайланд не е популярна. Нейната най-вече купих в Норвегия. Цените, съответно, по-скоро висока.
Риба в Тайланд е изключително чист. Рибарите веднага след това за улов на определен пазар, или да се продават. За удобство на туристите продавач-често се предлага да се намали и почистване на рибата.
Цени за морски дарове
Цени за морска храна в Тайланд, зависи от:
- Място на покупка - на пазара, супермаркет, ресторант.
- Сезон. В разгара на сезона морски дарове на туристически, както и всичко останало, тя ще струва повече.
- Разстояние от туристическия център. В най-популярните туристически райони на морски дарове са по-скъпи.
Като цяло, 1 кг скариди на пазара в Патая ще струва 600-900 бата, 180-250 бата на килограм скариди ще струва по-малко. Раците са около 350 бата на килограм, цената на рафинирани раци около 500 бата на кг. Около 70 бата на килограм са миди. Калмар ще ви струва 180 бата на кг.
Скара сьомга в ресторанта ще струва около 600 бата на ястие.
Риба в супермаркета струва 60 бата на килограм, калмари - 70 бата, голяма скариди - от 200 бата на кг.
Пукет в рибни ресторанти за морски дарове средно можете да похарчите около 200 бата на ястие.
Къде да купя морски дарове?
Seafood може да се поръча в кафенета и ресторанти или да си купите в множество пазари и в супермаркетите.
много рибни ресторанти в Пукет, например, KanEang @ кей.
В супермаркети, морски дарове, обикновено са по-скъпи, отколкото на пазара. Въпреки това, има благоприятно действие върху мрежата Big C и Tesco Lotus.
Морски дарове, продавани в малки кафенета на тротоара и makashnits. Ето, те са много по-евтино, отколкото в ресторант.
Нощен пазар в Пукет ще спаси и да си купите евтин морски дарове. Пазарът работи след 18:00 часа.
В Патая, има пазар Nuklua. Можете да си купите не само пресни морски дарове, но и да ги помолите да готвя. на пазара цените са ниски, тъй като тя се счита за един пазар за местни. На популярна туристическа улица пешеходна улица в Патая, можете да намерите много ресторанти, които сервират морски дарове.
Само няколко пазари с морски дарове в Патая: Teprasit Market, Rattaya Плаващи пазар (туристически пазар).
По този начин, докато в Тайланд, не забравяйте да опитате от най-популярните морски дарове. Дори и да не сте голям фен на морски дарове, тайландски морски дарове революционизира вашата идея. Морски дарове - част от местната цвят и че ще остави най-приятното изживяване на почивка.
Свързани статии