Касис е добре познат на всички ни със своите полезни и лечебни свойства. Съдържащи много голямо количество витамин С, както и антиоксиданти и флавоноиди, това прекрасно и вкусни Бери ни помага в много случаи. Например, компоти, конфитюри или сок от касис се препоръчва за множеството на профилактика на простудни заболявания и различни инфекции и вируси. Смята се, че редовната консумация на касис значително намалява риска от тумори и рак, повишава имунитета. и също така създава отлична среда за подмладяване и възстановяване на тъканите на тялото на клетъчно ниво.
Разбира се, за да се постигне максимално запазване на всички полезни качества и лечебни свойства на всяко физическо продукт, се препоръчва да се използва прясна. Въпреки това, за много полезни плодове често е невъзможно, е следователно разработени различни методи за получаване и получаването на терапевтични агенти от лечебни растения и техните плодове. Един от начините френско грозде терапевтична употреба е подготовката на касис плодова напитка. Morse - един много стар и популярен в нашата страна напитка, която се прави от плодов сок, плодове и дори зеленчуци. Един от най-полезните и популярни yavyalyaetsya и сок от червена боровинка.
Рецепта Morse касис
За да се подготви голяма плодова напитка, трябва да се вземат плодове от касис в съотношение от 150-200 грама на 1 литър вода и 120-130 грама захар на литър плодова напитка (разбира се, количеството на захар може да варира в зависимост от това какъв вид сладък сок ви предпочитам). Не забравяйте, че за приготвянето на качеството на продукта по-специално обработен само питейна вода трябва да се използва, може да бъде минерална, но не и на газ. След като сте решили на дозата и количеството захар, да се подготвят желаното количество плодови напитки, трябва да мине през касис.
Следващата стъпка в подготовката на плодови напитки от касис плодове ще потъне, която следва да се прилага внимателно, но внимателно. След това е необходимо да се простират на плодове и да ги открояват сок: това може да стане с помощта на специален гевгир или с помощта на сгънати в няколко пласта плат. В присъствието на специална сокоизстисквачка с пулсиращ действие, може да се използва за получаване на сок. След това, трябва да се отцеди сока в стъклен или метален купа, покрийте капака на контейнера и го остави настрана за известно време в хладилника да се охлади касис сок.
След дренки оставащ след екстракция трябва да се напълни с гореща вода и се оставя на ниска температура на кипене. Продължи вряща се препоръчва не повече от 10 минути до всички полезни елементи и свойства на този продукт на са запазени. След това, в резултат на щам бульон и да се получи вкусна плодова напитка касис, свързан с охладено сок. В края на този процес, можете да добавите към вашия сок малко мед, лимонов сок или друга допълнителна вкус на продукта. Такъв прекрасен и ароматен сок е хубаво и охладено, и под формата на топлина, и може да вие и семейството ви служи отлично превантивно средство срещу много заболявания.
Свързани статии